Caol Ila Moch

NEUS: Zonder water zacht en kruidig, met frisse noten van zeebries. Suggesties van ingeblikt fruit. Een beetje water laat een aroma van gewreven hout vrijkomen, subtiel en geparfumeerd. SMAAK: Zonder water onmiddellijk zacht en fruitig met een klein beetje bitter voor het evenwicht. Zoals het zijn leeftijd betaamt is het typische rokerige karakter van de Caol Ila enigszins ingehouden in plaats van uitbundig. Goede mondtextuur. Complexe aroma?s. Het elegante evenwicht aan basissmaken blijft aanhouden: warm, rokerig en langdurig. Kan uitstekend zonder water gedronken worden. Water maakt de whisky een tikje zachter waarbij een lichte rooksmaak in de mond tot ontwikkeling komt. Over het algemeen zacht en droog. Gemiddelde body, elegant en soepel. AFDRONK: Redelijk lang, zacht droog, met zich ontwikkelende rooksmaak.