82,95 per fles
Tomatin is een opmerkelijke en grote distilleerderij in de Noordelijke Hooglanden, iets ten zuiden van Inverness. Eigendom van een Japans concern. Sinds een aantal jaren is besloten voorrang te geven aan nog hogere kwaliteit van de wereldwijde single malts en een nieuwe reeks geturfde uitvoeringen onder de naam Cu Bocan. De productie kan jaarlijks 5.000.000 liter spirit opleveren.
Tomatin heeft een belangrijke positie het wereldwijde aanbod van single malts. Single Cask uitvoeringen komen nauwelijks op de wereldmarkt en deze uitvoering is wel heel bijzonder. Deze heeft 10 jaar gerijpt in een voormalig 1st fill port pipe.
Nose: Een krachtige beleving van espressokoffie, donker paars fruit, hazelnoot en tonen van gember. Uitgesproken en opmerkelijk.
Taste: Krachtig en uitgesproken. Kruidig en rijk. Vol met kruidige ( zwarte) koffie, gedroogd paars fruit en kruidnagels. Verwarmend. Tonen van Drambuie en tawny port.
Finish: Eerst drogend en krachtig. Daarna mooie volle rode wijnaroma's, zoete koffiebitters en romig.
| Dranksoort | Highland malt whisky |
|---|---|
| Land | Schotland |
| Herkomstgebied | Highlands |
| Flesinhoud | 700 ml |
| Alcohol | 53,80% |
