Auchentoshan Solera is in 2012 speciaal geïntroduceerd voor de travel retail. De whisky heeft in eerste instantie gerijpt in bourbonvaten en vervolgens een finish gehad op Pedro Ximénez-vaten. De naam appelleert dus slechts aan het rijpingssysteem dat voor Sherry gebruikt wordt, wegens de finish op PX-vaten. De whisky heeft zoals gebruikelijk gewoon gerijpt op afzonderlijke vaten. Solera is gebotteld op een high strength van 48% en is un-chill filtered.
Kleur: diep brons. Neus: romig en zeer zoet, met tonen van noten, bijenwas en heel veel fruit: o.a. rozijnen, vijgen, dadels en bosbessen. Later aroma's van chocolade en oude balsamico. Smaak: zeer rijk en vol, met de terugkerende smaken van de neus, aangevuld met wat tonen van eikenhout. Prachtig bitterzoete balans met tonen van marsepein, chocolade, kersen en geroosterde amandelen, mondt uit in een lange en warme afdronk.
| Dranksoort | Lowland malt whisky |
|---|---|
| Land | Schotland |
| Herkomstgebied | Lowlands |
| Omverpakking | 1 fles |
| Alcohol | 48,00% |
