Pearse Lyons 12yrs Founder's Choice Irish Single Malt Whiskey

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Flesinhoud: 700 ml


Pearse Lyons Distillery werd opgericht door Pearse Lyons in de gerenoveerde St. James kerk in Dublin. Geboren uit een persoonlijke passie voor brouwen en distilleren, een ondernemersgeest en een diepgewortelde connectie met The Liberties, een wijk in Dublin. Deze boetiek-distilleerderij heeft twee unieke koperen ketels, geplaatst in het sanctuarium van de gerenoveerde St. James kerk. Deze ketels produceren ambachtelijke whiskey in kleine batches die vervolgens gerijpt wordt in ex-bourbon vaten. 

Het team van vier full-time distillateurs staat onder leiding van Head Distiller Gearoid Cahill, een veteraan in de Ierse drankenindustrie. Aan het eindproduct wordt dan wereldwijde bekendheid gegeven door Global Ambassador Conor Ryan.

De whiskey die geproduceerd wordt in de Pearse Lyon Distillery gebruikt een zelf ontwikkelde gistsoort en de rijping geschied uitsluitend in vaten van topkwaliteit, afkomstig van hun zuster-distilleerderij in Kentucky. Non-chill filtered en gebotteld met behoud van de natuurlijke kleur; de whiskey van Pearse Lyons is gemaakt met passie en geinspireerd door traditie. 

Proefnotitie

Van de maker zelf:

Neus: zoetheid van honing met rijke vanille tonen en eiken, met een ondertoon van kruiden. Daarna boomgaardfruit met witte perzik, appel en peer. 

Smaak: Citrus tonen met citroen, gedroogde sinaasappel en een hint van kamperfoelie. Deze smaken ontwikkelen zich verder in zachte vanille, met een licht kruidige toon van peer en warme gember.

Finish: Lichte kruidigheid van kruidnagel, zoete moutige honing, vanille en eikenhout. Een middellange, zachte afdronk. 

Bestelinformatie

 ✔  Veilig betalen, snel bezorgen

 ✔ Track & Trace via DPD en of PostNL

 ✔ 100% kwaliteitgarantie, scherpe prijzen

✔ Beste Wijnassortiment van Bilthoven.

✔ Specialist in luxe wijngeschenken

 ✔ Gratis bezorgen in heel NL vanaf € 50,-

Dranksoort Irish whiskey
Land Ierland
Flesinhoud 700 ml
Alcohol 43,00%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

44,00 per fles

Nog 1 fles beschikbaar

145,00 per fles

Nog 2  flessen  beschikbaar
Even geduld a.u.b.