Delen:

De lekkerste witte rioja volgens wijnschrijver Hubrecht Duijker

  • unieke blend van inheemse riojadruiven
  • Rafael Vivanco: een van de beste modernisten in Rioja
  • geen houtrijping, maar fruitgeuren, frisheid en een sappige smaak
  • mooi bij salades, gevogelte en gegrilde vis

Tim Atkin beoordeling oogst 2015 en Perswijn beoordeling oogst 2015

Oogst 2016: Nog geen beoordeling ontvangen

Rafael Vivanco combineert de druiven viura, tempranillo blanco en maturana - de vrijwel onbekende maar oudste rioja-kwaliteitsdruif - in een loepzuivere mineralige witte wijn. Een verademing vergeleken met de zware, houtgerijpte ‘old-school’-stijl van veel andere producenten.

Rafael VivancoWat opvalt, is de moderne en zorgvuldige vinificatie met onder meer een koude inweking en rijping van vier maanden op de gistresten. Ook het gebruik van de inheemse druiven tempranillo blanco en maturana valt op. Deze groeien uitsluitend in dit gebied en Rafael Vivanco bezit prachtig gelegen percelen met deze twee variëteiten.

Hij koestert ze en gebruikt ze om zijn bijzondere en unieke witte rioja een eigen dimensie te geven. Rafael laat zien dat je met deze druiven van koel gelegen wijngaarden een echte kwaliteitswijn kunt maken, die zich onderscheidt in het grote mondiale wittewijnaanbod van steeds meer uniforme geuren en smaken. Goede begeleider van visgerechten en salades en heel geschikt als aperitief.

Proefnotitie

Fraai geurende, frisdroge witte wijn zonder eikenhoutrijping. De rijping op lie geeft een heerlijke sappigheid aan de smaak.

Drinken bij

Door de frisdroge, sappige stijl heerlijk als aperitiefwijn maar ook bij talloze visgerechten, salades en wit vlees.

Houdbaarheid

Direct na de botteling op dronk en het best van smaak tot 3 jaar na de oogst

Van € 8,50 voor € 7,20

Bronvermelding: Vivanco Cultura de Vino
Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Spanje
Herkomstgebied Rioja
Producent Bodegas Vivanco
Oogstjaar 2016
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
  Jaar Onderscheiding
2015 Hubrecht Duijker - januari 2017: Vondst van de maand
2015 Perswijn - januari/februari 2017: **** Zeer goed
2015 Tim Atkin MW - Special Report Rioja 2017: 91/100 punten
2015 Wine Spectator 2015: 89/100 punten
2015 Bacchus Contest 2015: Zilveren medaille
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling en klik hier

Proefpakket Wijnbericht mei (12 flessen)


Dit proefpakket bevat de onderstaande wijnen:

  • 1 Michel Gassier Vin de France Viognier
  • 1 Vivanco Rioja Blanco
  • 1 Famille Fezas Gascogne Java blanc
  • 1 Bodegas Obergo Somontano Gewürztraminer
  • 1 Weingut Thörle Rheinhessen Weissburgunder
  • 1 Petit Rimauresq Côtes de Provence rosé
  • 1 Herdade de São Miguel Alentejo Colheita Seleccionada Rosado
  • 1 Domaine du Bon Remède Ventoux La Grange Delay
  • 1 Gabbas Cannonau di Sardegna Lillové
  • 1 Château Gilbert et Gaillard Saint-Chinian Pour Les Amis
  • 1 Clemens Busch Mosel Vom Roten Schiefer Riesling Trocken
  • 1 Campo alla Sughera Bolgheri Rosso Adeo

Van € 141,85 voor € 120,00

12
Vivanco Rioja Blanco

Bodegas Vivanco

Bodegas Vivanco in het Spaanse Rioja is geen doorsneebodega. Het is een familiebedrijf met diepe wortels in de traditie van de regio. Maar het heeft ook een duidelijke visie op de toekomst. En die reikt verder dan alleen goede wijn maken: de bodega wil de kennis van en liefde voor wijncultuur vergroten én verspreiden. Dat doet het bedrijf met oenologische projecten, maar ook met een heel bijzonder eigen wijnmuseum.

Vivanco werd opgericht door Pedro Vivanco, een man met grote dromen en dito energie. Inmiddels leiden zijn zoons Rafael en Santiago het bedrijf. De wijngaarden ervan zijn verspreid over het noorden van Rioja. Dat betekent een gevarieerd landschap, met diverse bodemsoorten en lokale klimaten. Zo kan ieder druivenras groeien op de plek waar het optimaal gedijt, aldus wijnmaker Rafael. Hij teelt onder andere garnacha, tempranillo, graciano, mazuelo en viura.

De druiven worden verwerkt in een nieuwe, ondergronds gebouwde wijnmakerij, die midden in de wijngaarden ligt. Ze is voorzien van moderne technieken voor optimale wijnkwaliteit, zoals verplaatsing van de druiven met behulp van de zwaartekracht, en computergestuurde persen die geen milligram te veel of te weinig druk uitoefenen. Alles om wijnen te maken die authentiek zijn en hun herkomst tonen – wijnen die 100% Rioja zijn.

Even geduld a.u.b.