Ribera del Duero mag dan gelden als een van de grote klassieke namen van de Spaanse wijn – er wordt hier zeker niet op de lauweren gerust. Integendeel, de streek is volop in beweging! Ons verrassende wijnpakket met prachtige rode Ribera’s van iconen Antídoto en Abadía de San Quirce laat u proeven hoe dat smaakt.
Het pakket bevat de elegante signatuurwijn van Bertrand Sourdais, die met zijn domein Antídoto een voortrekker is in het koele, hooggelegen en onherbergzame Soria. Van Abadía de San Quirce ontdekt u de soepele 6 Meses Barrica en de krachtige Crianza. Beide bodega's hebben tot wel honderd jaar oude, ongeënte stokken, met druiven die zorgen voor balans en concentratie in de wijnen. Verschillende stijlen, uitmuntende kwaliteit. Zó smaakt Ribera del Duero anno nu!
Krachtige, intense rode wijn met geurige aroma’s van rode bes, kers, pruim, vanille en toast. Krachtig en vol van smaak met rijp fruit, mooie frisheid en pittige tannines. De finale is lang met peper en rokerig eiken. Fraai om te combineren met gekruide (vlees)gerechten, zoals ovenschotel met serranoham en tuinbonen, gegrilde lamsspiesjes met paddenstoelen of oude, harde kazen.
Volle, eikengerijpte rode wijn met een open geur van aalbes, rode pruim, kers, cacao en peper. De smaak is soepel en sappig met jammy rood fruit, een opwekkende frisheid en rijpe tannines.
Voordelen eigen account