- 100% kwaliteitsgarantie
- zeer groot whisky en wijn assortiment
- al 45 jaar begrip in Bilthoven
Frankrijk is hét klassieke wijnland van de wereld, met diverse wijnen en wijngebieden die nog altijd een standaard vormen, zoals Bordeaux, Bourgogne, Champagne, Loire en Rhône. Voor druivenrassen geldt hetzelfde. Cabernet sauvignon, pinot noir, merlot, syrah, chardonnay, chenin blanc, sauvignon blanc en viognier: ze zijn allemaal Frans.
De Fransen hebben het concept terroir ontwikkeld, het complex van natuurlijke factoren die bepalend zijn voor de smaak van een wijn. De etikettering van hun wijnen is daarop gebaseerd. Het Franse systeem van herkomstbenamingen telt drie niveaus. Het basisniveau is wijn zonder specifieke herkomst: vin de France. Vervolgens is er landwijn met een beschermde herkomstbenaming: de Indication Géographique Protégée (IGP), opvolger van de vin de pays. De top bestaat uit wijnen met een Appellation d’Origine Protégée (AOP), de vroegere AOC. Binnen bepaalde AOP’s bestaan wijngaardclassificaties, waarbij de beste wijngaarden de status van premier of grand cru dragen. In Bordeaux zijn het châteaux die zich cru classé mogen noemen.
Door de grote afwisseling van terroirs, met enorme verschillen tussen bijvoorbeeld de koele Champagne en de warme Languedoc, en dankzij enorm veel lokale tradities is het Franse wijnaanbod eindeloos gevarieerd. Het monopolie op topkwaliteit is echter verleden tijd.
Wijn uit Frankrijk - Beaujolais
Heerlijke Chardonnay met een verfijnd aroma van rijp geel fruit, iets toast en een licht botertje. Mooie wijn bij visschotels, gevogelte of frisse zomersalades.
Wijn uit Frankrijk - Languedoc
Franse rode wijn met een fruitige, kruidige geur en nuances van eikenhout. Vol van smaak: heerlijk bij gekruide gerechten of na de maaltijd met een stukje pittige kaas.
Wijn uit Frankrijk - Bordeaux
Krachtig zwart fruit, cassis, kersen, laurier, zwarte peper, koffie. Tannines zijn mooi rijp, goede zuren. Hier kan Bordeaux trots op zijn.
Wijn uit Frankrijk - Languedoc
Toegankelijke Franse rode wijn met een intens aroma van vers rood fruit en een sappige, volle smaak. Lekker bij verschillende voorgerechten, charcuterie en licht gekruide maaltijden.
Wijn uit Frankrijk - Languedoc
Heerlijke zuidelijke wijn waarin je de zon proeft. Gestoofde kersen, krenten, machtig, kruidig en zwoel met behalve kracht ook de nodige elegantie.
Wijn uit Frankrijk - Beaujolais
Franse rode wijn met de geur van framboos, kersen en iets banaan. De smaak is, afhankelijk van het jaar, krachtig tot soepel. Prima bij lichte gerechten of buiten de maaltijd om.
Wijn uit Frankrijk - Languedoc
Heerlijk sappige wijn met fris rood fruit, goede zuren en een ideale balans. Niet dat hele krachtige, dus uiterst verteerbaar.
Wijn uit Frankrijk - Rhône
Fraaie, volle, droge witte wijn met geurig rijp fruit (zoals perzik) en florale nuances in het aroma. De smaak is zacht en fris. Uitstekend bij mooie visgerechten, maar ook lekker als aperitief.
Wijn uit Frankrijk - Languedoc
Volrode Franse wijn met een pittig, fris aroma van rood fruit, vanille en eikenhout. De frisse, krachtige smaak past uitstekend bij smaakvolle, gekruide gerechten of een pittig stukje kaas.
Wijn uit Frankrijk - Languedoc
Franse rosé met een intense geur en nuances van licht eikenhout, boter en fruit. De krachtige smaak - ook lekker in de koudere maanden! - past goed bij gegrilde vis en vleesgerechten.
Wijn uit Frankrijk - Languedoc
Franse volrode wijn met de geur van toast, fruit en eikenhout en een volle, stevige smaak. Pittige wijn: erg lekker bij gegrild of gekruid vlees. Na enkele jaren rijping ook heerlijk bij kalf of lam.
Wijn uit Frankrijk - Bergerac
Krachtige witte wijn uit Frankrijk, met de geur van tropisch fruit en eikenhout. De volle smaak is lekker op zichzelf, maar ook heerlijk in combinatie met knoflookgamba's, gegrilde vis, kip of wit vlees.
Champagne uit Frankrijk - Champagne
Verfijnd mousserende champagne van grand cru-wijngaarden in het hart van de Côte de Blancs. Een feestelijk aperitief met een droge en zachte smaak. Heerlijk bij amuses en andere hapjes.
Wijn uit Frankrijk - Languedoc
Elegante, fruitige rode wijn uit Frankrijk, met de geur van bessen en vers rood fruit. De soepele, toegankelijke smaak combineert heel goed met kruidige vleesgerechten of koude schotels.
Crémant uit Frankrijk - Bourgogne
Verfijnde mousserende witte wijn uit de Franse Bourgogne. De geur is licht fruitig en de smaak opvallend zachtdroog. Perfect als aperitief of bij feestelijke gelegenheden.
