Glenfiddich Fire & Cane

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Flesinhoud: 700 ml


Aanbieding

51,00 48,00 per fles

Aanbieding

51,00 48,00 per fles

Glenfiddich Fire & Cane karakteriseert zich als een fusie van twee robuuste smaken die een onverwachte combinatie vormen van rokerige Glenfiddich whisky gefinisht in rumvaten welke de whisky zoete tonen meegeeft. Het was Glenfiddich Malt Meester Brian Kinsman die in 2003 – toen in opleiding – besloot om een batch geturfde gerst het productieproces te laten doorlopen om uiteindelijk geturfde spirit uit de Glenfiddich ketels te krijgen.

Geïnspireerd door dit experiment, wordt voor Fire & Cane geturfde Glenfiddich gehuwd met ongeturfde Glenfiddich.

De whisky wordt vervolgens gefinisht in Latijnse rumvaten voor een extra laag van zoete karamel. Fire & Cane maakt enkel gebruik van Amerikaans eikenhouten ex-bourbonvaten, afkomstig van Kelvin Cooperage in Luisville, Kentucky. Dit maakt Fire & Cane gecertificeerd kosher. Deze vatgerijpte geturfde en ongeturfde Glenfiddich wordt gehuwd in zogenaamde 'marriage tuns', om vervolgens een finish te krijgen van 3 tot 4 maanden in rumvaten.

Proefnotitie

Neus: Golvende tonen van zachte turfrook en een overvloed van rijke, zoete toffee met krachtige tonen van vers fruit en een zweem van specerijen

Smaak: in de basis een karakter van groen fruit, met diepe zoete tonen van gebakken appel en getoaste marshmallow. Gevolgd door zachte rooktonen en hout-achtige specerijen. En een explosie van rook, als een kampvuur van Highland turf (zonder de medicinale Island tonen). Gedrapeerd met tonen van eikenhout en intense toffe

Afdronk: Langaanhoudend zoet met een slepende rokerigheid

 

Bestelinformatie

 ✔  Veilig betalen, snel bezorgen

 ✔ Track & Trace via DPD en of PostNL

 ✔ 100% kwaliteitgarantie, scherpe prijzen

✔ Beste Wijnassortiment van Bilthoven.

✔ Specialist in luxe wijngeschenken

 ✔ Gratis bezorgen in heel NL vanaf € 75,-

Dranksoort Highland malt whisky
Land Schotland
Flesinhoud 700 ml
Alcohol 43,00%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
Perswijn
1927
Perswijn:

Vijgen en koffie, tabak, dadels, weelderig zoet, fijne zuren en elegantie
96
Wine Enthusiast
1927
98
Parker
1927
The Wine Advocate: 98 punten

The NV Pedro Ximénez Solera 1927 is non-vintage, but does have some 1927 material in it. This is totally dark brown/ amber with notes of figs, toffee, caramel syrup, molasses and coffee. It is dense, super sweet, intense, rich and an amazingly, unctuously textured, thick beverage to consume slowly and introspectively after a meal. Drink now through 2050, or even longer.

17,80

Vanaf 12 flessen 16,32 per fles

Jean-Louis Denois Tradition Extra Brut

  • Bio-bubbel uit Limoux
  • Verfijnd & toasty
Le Guide Hachette des Vins
Le Guide Hachette des Vins: 1 sterren

Crémeuse et toastée, la bouche séduit par sa texture épanouie et sa richesse bien contenue par ce qu'il faut d'acidité. Un crémant ample et savoureux qui trouvera sa place à table.

17,50

Nu 2 flessen 31,50

De Sousa Champagne Tradition Brut

  • Heerlijk zacht van smaak
  • Fantastisch als aperitief
FD
Het Financieële Dagblad:

Niet knalt eruit, alles zit op de goede plek. Hier maak je iedereen blij mee en dat maakt 'm tot de ideale huischampagne.
91
James Suckling
JamesSuckling.com: 91 punten

Brimming with red-berry and candied-citrus aromas, this is a charming and rather juicy champagne that should please a very wide range of palates. Rather dry and chalky finish.
92
Decanter
Decanter: 92 punten

A modern style with a rich and weighty palate. Ripe apples, pear and nectarines delight alongside a mature honey and nutty delivery. Very good.

41,50

Vanaf 12 flessen 38,05 per fles

Even geduld a.u.b.