Balcones mirador

Proefnotitie

Geur
Nog net niet rijpe en groene tonen van peer, groene appelschillen en bloemstengels openen zich naar kamperfoelie en gevallen bladeren voordat ze rijke tonen van honing, bruine suiker en zacht suède onthullen.

Smaak
Groen fruit en lichte kruidige aroma’s suggereren groene thee en honing met hints van venkel en citroengras. Wanneer u de dram even de tijd geeft concentreert de lichte fruitstroop zich en vermengt deze met de zachte kruidige tonen, appeltaart met citroengestremde melk, fruitsalade met marshmallows en pecannoten. Zelfs een Rusty Nail en een toevallige komkommergarnituur komen bovendrijven.

Afdronk
De afdronk begint waar de rijke zoetheid wordt opgevolgd en overstemd door de Citrustoets. Daarna wordt de afdronk droger met tonen van sandelhout en marmelade voordat uiteindelijk Earl Grey-thee kan worden ontdekt.