Currach Wakame Seaweed Cask Saké Finish

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Flesinhoud: 700 ml


Momenteel niet leverbaar

66,00 per fles

Momenteel niet leverbaar

66,00 per fles

Atlantic Wakame Seaweed Cask Rijping:
De reis van de Currach Atlantic Wakame Seaweed Cask Sake Edition begint met een uniek rijpingsproces. De whisky wordt zorgvuldig gerijpt in vaten gemaakt van Atlantic Wakame Seaweed, een soort zeewier dat voorkomt in de koude, ongerepte wateren voor de Ierse kust. Deze ongebruikelijke keuze van het vat geeft een kustinvloed aan de spirit, waardoor hij zich onderscheidt van conventionele releases door zilte, oceanische tonen.

Sake vat afwerking:
Om de complexiteit en de diepte van de smaak verder te verbeteren, ondergaat de Currach een afwerking in Sake vaten. Sake, een traditionele Japanse rijstwijn, geeft de whisky een delicaat en bloemig karakter. De interactie tussen het Atlantic Wakame Seaweed Cask en het Sake vat resulteert in een harmonieuze fusie van maritieme en Aziatische invloeden, waardoor een echt onderscheidende expressie ontstaat.

 

Proefnotitie

Bij het inschenken van de Currach Atlantic Wakame Seaweed Cask Sake Edition kun je een intrigerend samenspel van aroma's verwachten. De neus wordt begroet met hints van zeebries, pekel en een vleugje umami van de Atlantic Wakame Seaweed. Het gehemelte ontvouwt zich met lagen zoete rijstwijn, subtiele bloementonen en een zachte rokerigheid die doet denken aan een kampvuur aan de kust. De afdronk is lang en aanhoudend, met een bevredigende balans van maritieme ziltheid en de elegantie van sake.

 

Bestelinformatie

 ✔  Veilig betalen, snel bezorgen

 ✔ Track & Trace via DPD en of PostNL

 ✔ 100% kwaliteitgarantie, scherpe prijzen

✔ Beste Wijnassortiment van Bilthoven.

✔ Specialist in luxe wijngeschenken

 ✔ Gratis bezorgen in heel NL vanaf € 150,-

Dranksoort Irish whiskey
Land Ierland
Flesinhoud 700 ml
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

104,00 per fles

Nog 1 fles beschikbaar

39,00 per fles

Nog 1 fles beschikbaar

34,00 per fles

Nog 1 fles beschikbaar

Domaine Font-Mars Picpoul de Pinet 2024

  • Chablis van het zuiden
  • Lekker bij mosselen
15
Perswijn
2022
Perswijn: 15 punten

Open, peer, kamperfoelie, anijs, sappig, fijne zuren, weelderig
8,5
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 8,5

Een prettig opgewekte frisheid achter de perzik, rijpe appel, bitters, iets kruidensnuisterij en een goeie zuurbite. We bespeuren zelfs wat complexiteit.
92
Decanter
2022
Decanter: 92 punten

Ripe stone fruit aromas, spanning peach, pineapple and yellow apple. It’s tangy and tactile on first attack, then the creaminess takes over giving a rounded feel.

11,40

Vanaf 12 flessen 10,45 per fles

Stefano Accordini Veneto Paxxo Magnum 2020

  • Veneto met luxe eiken
  • Met internationale twist

55,00

Vanaf 12 flessen 50,45 per fles

Even geduld a.u.b.