De whiskey bevat aroma's van bloemen, munt en rogge. De smaak bevat tonen van vanille, caramel en kruiden en Bowsaw Rye heeft een lange, kruidge en licht rokerige afdronk.
It is scented with a touch of pear on the nose. The palate is beautifully juicy and alive with hints of baking spice. The body is taut, bright and long, but with a deeper, understated richness.