Rum

De Islay Rum is de eerste en enige rum-distilleerderij tot nu toe op het eiland Islay, gelegen tussen Kilnaughton Bay in Port Ellen en de Borraichill. Dit prachtige gebouw in art deco stijl is doordrenkt van de geschiedenis van Islay en is na jaren van verwaarlozing liefdevol gerestaureerd om de thuisbasis te worden van Islay’s eerste en werkelijk unieke rum.

De Islay Rum is de eerste en enige rum-distilleerderij tot nu toe op het eiland Islay, gelegen tussen Kilnaughton Bay in Port Ellen en de Borraichill. Dit prachtige gebouw in art deco stijl is doordrenkt van de geschiedenis van Islay en is na jaren van verwaarlozing liefdevol gerestaureerd om de thuisbasis te worden van Islay’s eerste en werkelijk unieke rum.

70cl / 40% The Flying Dutchman rum is de allereerste rum ooit in Europa (en dus ook de allereerste rum ooit in Nederland) gedistilleerd.

70cl / 40% Een mooie zachte witte rum. De flessen zitten verpakt in het bekende witte netje.

70cl / 38% Brugal Anejo is een zeer bekende amber gekleurde Rum die heeft gerijpt op eikenhouten vaten. Droog, kruidig en licht zoet in aroma's en smaak.

70cl / 40% Artisanal Rum from Barbaros

70 cl / 40% Medailles Rum uit Panama. "Ron Abuelo Anejo, Reserva Especial", de jongste specialiteit in deze serie kent een rijping van circa 3 jaar op Amerikaans wit eiken.

70cl / 40% Medailles "Ron Abuelo 7 años, Reserva Superior", (introductie 2002) circa 7 jaar gerijpt op gebruikte whisky en bourbon vaten en is een bewijs dat leeftijd niet altijd doorslaggevend is, maar vakmanschap des te meer.

70cl / 40% Medailles "Ron Abuelo 12 Años Gran Reserva" is in 2009 op de markt gekomen en heeft van de gangbare Abuelo serie, de langste rijping genoten. Een spectaculaire rum, die ook menig bourbon of whisky drinker zal waarderen.

70cl / 40% Centenario 6 tot 23 jaar, solera gerijpt op 4 soorten hout. Daarna 2 jaar op Frans Cognac (Limosin) eiken

100cl / 40% Jamaica

100cl / 37.5%

70cl / 40% Solera Guatemala

Zuidam Distillers is één van de laatste zelfstandige distilleerderijen van Nederland die al haar distillaten en extracten nog op ambachtelijk wijze binnen het eigen familie bedrijf maakt en verwerkt. Pedro Ximenez / American Oak / oloroso sherry

A zesty, spicy rum from Brewdog, Five Hundred Cuts is distilled with botanicals including Tonka bean, clove, lavender, cardamom, orange peel, cinnamon and ginger, with some unrefined muscovado which gives a softly sweet edge.