Sherry Cask Matured PX and Oloroso

Refill Hogshead 185 bottles

1ste Fill Vin Santo Octave 59 bottles

1ste Fill Barrel 231 bottles

!ste Fill Vin Santo Octave 71 Bottles

Our barley is only ever dried by air. Our stills are the slowest in Scotland. The closest thing to opening the cask yourself. Matured in one third sherry c asks, half refill casks and a small selection of bourbon barrels.

De 4e en laatste botteling in de 'French Collection' serie van Tomatin, ditmaal met een finish op Cognac vaten.  700ml / 46% abv

one of the 4932 bottles Limited release 55.7%

Oban Little Bay | 25ml Tube | 43% abv

Ardmore 2010-2021 James Eadie 700ml / 60.5%

A whisky to savour, Coppersmith is a limited-edition blend of malts from Speyside and Highland distilleries wholly matured in first-fill Oloroso sherry casks,

"Het is nu tijd voor liefhebbers van Tullibardine om deze unieke Highland Single Malt te ontdekken, een juweel in de majestueuze geschiedenis van de Tullibardine." Keith Geddes - Tullibardine Cellar Master

Een 13-jarige Blair Athol, gerijpt op een Oloroso Sherry Hogshead en gebotteld door Morrison, in hun Càrn Mòr Strictly Limited serie. 700ml / 47.5% abv

Blair Athol 2008-2021 12yrs - Murray McDavid First Fill Oloroso Sherry cask finish 700ml / 46% abv

Ardmore 2003 17yrs - Cooper's Choice Bourbon Cask Matured 48,5% abv