Deze port is een blend van geselecteerde wijnen uit verschillende jaren met een gemiddelde leeftijd van 30 jaar.Gemaakt volgens de traditionele methode van Port. Na selectie van de druiven en een zachte persing worden de druiven, met schil contact, gefermenteerd op gecontroleerde temperatuur onder toeziend oog van het team oenologen.

De pittige kracht van roze pompelmoes ontmoet de klinkende jeneverbestonen van The Lakes Gin. Voorzichtig gedistilleerd met de luxe van tijd voor uitzonderlijke zachtheid.

Pira gin is een nieuw gin recept van Drouin gericht op het ontdekken van de aroma’s van Normandië. Peer is de hoofdpersoon van deze expressie. Verschillende varianten van de Normandy perry pear, ook wel de Domfront genoemd, worden gecombineerd met jenever, vanille, citroen, zwarte peper en Iris-wortel.

Bourbon & sweet white wine cask

mooie verpakking met 2 originele glazen

dist: 23-02-09 cask: dru17/A197-48-49-53-58 Bottled: 05-23 bottles: 1015

Glendronach Single Cask 2008 25ml / 61%

Torabhaig Allt Gleann Batch Strength 25ml / 61,1%

GlenWyvis 2019 25ml / 46,5%

Deze Craigellachie van Cane and Grain werd gedistilleerd in 2014, rijpte op een Ruby Port vat om vervolgens op vatsterkte (60,1%) gebotteld te worden in 2023.

Marsala Hogshead cask.no; 6348 Bottles: 261

Barolo Hogshead cask.no: 804802 Bottles: 315

Pedro Ximenez Puncheon Cask.no: 804975 Bottles: 640