De 15 Year Old Sherry Cask Finish Batch 1 is een combinatie van malt whiskey uit 2003, gerijpt in ex-bourbonvaten en een jaar lang gerijpt in 1st fill Oloroso-sherryvaten, samen met een grain whiskey uit 2008, gerijpt in ex-bourbonvaten en twee jaar lang gerijpt.
Flesinhoud: 700 ml
Om deze buitengewone gin te maken, foerageren ze bij Glendalough het hele jaar door wilde plantaardige ingrediënten in de Wicklow Mountains. Geraldine Kavanagh, de fulltime verzamelaar, brengt de wilde, verse plantaardige ingrediënten na het foerageren naar de distilleerderij.
Flesinhoud: 700 ml
Green Spot Léoville Barton Single Potstill Irish whiskey gerijpt in sherry en bourbon vaten afgemaakt in ex-Bordeaux wijnvaten Aroma met Frans eiken
Flesinhoud: 700 ml
Ardara Single Malt Irish Whiskey wordt geproduceerd in de Ardara Distillery in Donegal. Toegewijd aan zwaar geturfde whisky’s van onze volledig graangewas, geworteld in Donegals rijke, illegale distilleerderstraditie. Winnaar van de gouden medaille op de Irish Whiskey Masters 2025. De 2025 Edition vatcompositie bestaat uit 47% Oloroso Sherry, 45% Bourbon en 8% Virgin Oak.
Flesinhoud: 700 ml
Irish Velvet is een mixdrank die de basis vormt voor Irish Coffee.
Flesinhoud: 500 ml
Bushmills Single Malt Aged 10 Years 700ml / 40%
Flesinhoud: 700 ml