De nieuwe Arran Sherry Cask. Non-chill Filtered, natural colour & natural cask strength.  

Highland Queen is al een zeer oud whiskymerk. Het ontstond in 1893 en gedurende het grootste gedeelte van de twintigste eeuw werd het hart van de blend gevormd door Glenmorangie.

Sanaig is de naam van een kreek die vlak bij de distilleerderij ligt. De gelijknamige whisky werd samengesteld met 50% bourbonvaten en 50% sherryvaten. De gebruikte whisky’s zijn vier en vijf jaar oud.

Met veel genoegen presenteert Douglas Laing de Big Peat 2019 Feis Ile Edition. Deze limited edition is uitgebracht ter ere van Islay’s jaarlijkse malt- en muziekfestival. Op de koker van deze bijzondere Big Peat editie zijn maar liefst 400 gezichten van Big Peat ‘pals’ fans afgebeeld.

Islay Storm is een malt waar veel geheimzinnigheid omheen hangt. Aangezien de whisky betrekkelijk jong is (zo'n zes jaar), is het karakter van de distilleerderij nog niet heel prominent. Algemeen wordt aangenomen dat het ofwel Lagavulin, ofwel geturfde Bunnahabhain betreft, terwijl Caol Ila ook nog een mogelijkheid is.

9 year Orkney cask no 001

Het ultieme glas om echt te genieten van een glas goed gedistilleerd ! 1 doosje met 6 glazen

Auchentoshan 14 yrs 2002 Provenance gebotteld door Douglas Laing's    

The E&K By Adelphi  - Malt whisky 5 yrs old De E&K is een combinatie van Schotse en Indiase single malt. 700ml/ 57.8%  

Completing the series is Water, inspired by the water from the Alt-na-Frith burn; our own private water source. The soft and pure water is drawn year round but this particular edition employs a winter-distilled spirit and Sherry butts to enrich the final flavour.

Een 10-jarige Glen Spey van James Eadie, gerijpt op een first fill PX sherryvat. 

Jamie Morrison en zijn vader Brian hebben als whisky producenten en bottelaars heel veel ervaring op het bekende whisky eiland Islay. Die ervaring hebben zij gebruikt om een ruime voorraad vaten gevuld met mooi geturfde whisky aan te leggen.

The Character of Islay bottled: 2020 Refill Bourbon Cask

The Character of Islay Whisky Company 15 yrs old Refill Bourbon Barrel

The Character of Islay Whisky Company 10 yrs old Chat. d'yquem wine cask. Limited release