Chinese Single Malts hebben officieel hun plaats op de markt verdiend en staan op het punt om een explosie van vraag te ervaren. Met een smaakprofiel dat uniek is voor de Hunan regio onderscheidt Goalong zich echt als een hoogwaardige Single Malt Whisky die kan concurreren met whiskey’s uit andere landen.

Bottles: 298 Cask.no: 806017 Cast type: Moulis en Medoc Hogshead

Ook de “A Speyside Distillery” 2007 is afkomstig van een hele bekende distilleerderij. Wij denken te weten dat het Glenl…. Is, maar dat kunnen wij nooit bevestigen. De whisky is afkomstig uit een refill Oloroso hogshead.

Deze port is een blend van geselecteerde wijnen uit verschillende jaren met een gemiddelde leeftijd van 30 jaar.Gemaakt volgens de traditionele methode van Port. Na selectie van de druiven en een zachte persing worden de druiven, met schil contact, gefermenteerd op gecontroleerde temperatuur onder toeziend oog van het team oenologen.

Deze port is een blend van geselecteerde wijnen uit verschillende jaren met een gemiddelde leeftijd van 30 jaar.Gemaakt volgens de traditionele methode van Port. Na selectie van de druiven en een zachte persing worden de druiven, met schil contact, gefermenteerd op gecontroleerde temperatuur onder toeziend oog van het team oenologen.

Single Barrel Selection Jamaica 2015 is een traditionele pot still rum uit Jamaica, gerijpt in een ex-Bourbon vat. Een volle rum met zoete en kruidige tonen.

Single Barrel Selection Réunion 2021 is een single cask rum op basis van melasse en gedistilleerd in een kolom ketel in 2021. Deze heeft gerijpt in een Virgin Oak vat en is gebotteld op 59,1% alc.

Single Barrel Selection Thailand 2016 is een single cask rum op basis van melasse en gedistilleerd in een column still in 2016. Deze heeft gerijpt in een ex-Bourbon cask en is gebotteld op 55% alc.

Single Barrel Selection Mauritius 2009 is een single cask rum op basis van melasse en gedistilleerd in een kolom ketel in 2009. Deze heeft gerijpt in een ex-Moscatel vat en is gebotteld op 53,7% alc.

Single Barrel Selection Venezuela 2006 is gebaseerd op melasse en werd gedistilleerd in een kolom ketel. De rum heeft gerijpt in ex-Bourbon en ex-port wijnvaten, wat de rum een geweldige fruitige toets geeft.

Ron Cristóbal Santa Maria is een premium rum serie van limited editions. De rum kreeg een tweede rijping in een ex-Islay whiskyvat. Deze Ron Cristóbal Santa Maria Limited Edition is gedistilleerd in 2007 en is in augustus 2022 gebotteld met een oplage van 1.509 flessen.

Ron Cristóbal Santa Maria is een premium rumserie van limited editions. De rum kreeg een tweede rijping in ex-Recioto wijnvaten. Deze Ron Cristóbal Santa Maria Limited Edition is gedistilleerd in 2009 en is in augustus 2022 gebotteld met een oplage van 923 flessen.

Een 'Islay' whisky van Claxton's Exploration Series.

Een 4-jarige Glenglassaugh, gerijpt op een Sauternes Barrique.