De naam Isole e Olena is welhaast synoniem aan sublieme sangiovese. Maar het lijkt wel alsof iedere druif die eigenaar en wijnmaker Paolo de Marchi aanraakt in goud verandert. Paolo’s Cabernet is niet alleen een van de beste van Toscane, maar kan zich ook gemakkelijk meten met de wereldtop.

Volrode Franse wijn, met een kruidig en licht gerijpt aroma. De smaak is vol en soepel en combineert goed met rood vlees en wild. Ook lekker om zomaar te drinken.

Helderrode wijn met een fruitig aroma van frisse kersen, kruiden en iets karamel. De smaak is lekker pittig. Goed te combineren met gevogelte, licht gekruide gerechten of een pittige kaas.

Volrode wijn uit Zuid-Afrika, die lekker ruikt naar jam-achtig rood fruit. De smaak is fris, soepel en vol. Erg lekker om zo te drinken, maar ook heerlijk bij (gegrild) vlees of gevogelte.

Verfijnde en karaktervolle Roussillon. Dieprood gekleurde wijn met een pure, haast zoete fruitexpressie van zwarte bes en pruim. Vol en zacht van smaak met milde tannine en een lichte kruidigheid (oregano, lavendel).

Klassieke, loepzuivere Pinot Noir met aroma’s van rijp rood fruit (aardbei, framboos), florale nuances en verleidelijke tonen van karamel en vanille. De aanzet is krachtig, romig en vol, met in de smaak milde tannine en mooie frisse zuren.

Droge witte wijn uit de Franse Provence, met een subtiel aroma van klein geel fruit en bloemen. De krachtige smaak past heel goed bij bouillabaisse, visgerechten en wit vlees.

Mooi wit doosje (met venster), met 4 tubes uit 4 verschillende Schotse whiskyregio's.

Een whisky uit de jaren '60, met die echte 'oude' stijl. Unieke kans om iets bijzonders te proeven!

Islay Violets 33yrs Cognac Finish | 25ml Tube | 46,2%

Nikka Coffey Grain Whisky | 25ml Tube | 45%

Glen Garioch 2011 Amarone Cask Finish - Cooper's Choice - 25ml Tube

Glenburgie 2008 12yrs - Hart Brothers First Fill Sherry Cask 25ml Tube 55,3% abv

Strathmill 2009 11yrs James Eadie First Fill Oloroso Finish 25ml Tube 58,5% abv

Kingsbarns Dream to Dram 25ml Tube | 46% abv