Fraaie volrode bordeaux met een krachtig en complex aroma van rijpe bessen en bramen, cacao en eikenhout. Heerlijk bij fijn rund- of lamsvlees of kruidige stoofgerechten.
Ian MacLeod bottelde deze whisky na een finish op een rum vat. Slechts 600 flessen zijn er geproduceerd, voor de Nederlandse markt.
Flesinhoud: 700 ml
Deze Deanston heeft gerijpt op een Sauternes Hogshead in is op vatsterkte gebotteld. 57.9% abv
Flesinhoud: 700 ml
Deze 'Undisclosed Orkney' heeft gerijpt op een Virgin Oak Barrel en is gebotteld op vatsterkte. 54.9% abv
Flesinhoud: 700 ml
Lindores Abbey 'The Exclusive Cask' - Bourbon 60.1% abv
Flesinhoud: 700 ml
Volrode mediterrane wijn; kruidig en fruitig aroma met nuances van bramen en wat leer. De smaak is vol en evenwichtig en eindigt met een aanhoudende afdronk met milde tannine. Prima wijn bij pittig gekruide schotels of stoofgerechten.
Mannochmore 2009 12yrs - The Red Cask Company 58.4%
Flesinhoud: 700 ml
Kilchoman Port Quarter Cask Finish - Bottled for Verhaar Distilled 11/07/2013 - Bottled 10/08/2022 Cask Number 491A/2013 53.5% abv
Flesinhoud: 700 ml
Bruichladdich 2001-2022 / 20 Years Old - Claxton's Fresh Sherry Hogshead / 193 bottles 59,9% abv
Flesinhoud: 700 ml
Fraaie Champagne met een delicate mousse en verfijnde geur van appel, meloen, perzik en brioche. Ragfijne stijl met puur fruit en een opwekkende frisheid. De afdronk is harmonieus met nuances van toast en amandel.
Auchroisk 2012-2022 - Specially Selected for Verhaar 9 Years Old Oloroso Octave 807627A 57.3% abv
Flesinhoud: 700 ml
Versterkte witte wijn die geurt naar verse muskaatdruiven. De wijn heeft een intens aroma en een krachtige, aanhoudende zoete smaak. Goed gekoeld heerlijk als aperitief of bij desserts met vers fruit.
Deze 50 jaar oude Tawny is afkomstig uit de oostelijke gebieden van de Douro-vallei waar een klimaat met zeer warme zomers en koude winters heerst. Het terroir kent elementen van leisteen en schist.