Peated Single Malt Irisk Whiskey gerijpt in ex bourbon en ex Sauternes 

A whisky to savour, Coppersmith is a limited-edition blend of malts from Speyside and Highland distilleries wholly matured in first-fill Oloroso sherry casks,

Een 9-jarige Glen Elgin van James Eadie, gedistilleerd in 2010, gebotteld in 2020.  Rijping op first fill bourbon vaten en refill hogsheads.

Een mix van Yoichi Sherry vaten, Miyagikyo vaten en hergebruikte vaten.

Glenglassaugh 2012-2021  8 Years Old Marsala Cask Matured  

Old Pulteney 2006-2021 15 Years Old Matured in a First Fill Oloroso Sherry Butt 52.6% abv Single Cask / Cask Strength

Inchgower 19 Years Old Sauternes Cask Finish Cooper's Choice 700ml / 49.5% abv 1 of 258 bottles

Small Batch

Glen Grant 50 Years Old - Ian MacLeod

Glenfarclas 40 Year Old Scottish Classic Millennium Edition - Rob Roy

Glen Grant 1956 Gordon & MacPhail Licensed Bottling