Peated Loch Ranza

bottle code 18-11-24

Hart Brothers Dist: november 2016 Bottled: november 2024

Deze gelimiteerde uitgave heeft 13 jaar gerijpt in een combinatie van bourbonvaten, octaven- en calvadosvaten. Het is de eerste uitgave van Kilchoman in 2025.

Kentucky Straight Bourbon 93.7 proof

Caledonian Dreaming Deze verfijnde whisky heeft 28 jaar gerijpt in een ex-bourbon vat. Hij is gedistilleerd bij de Loch Lomond distilleerderij en de volledige 28 jaar gerijpt bij Loch Lomond. 

Higher Ground De Braeval distilleerderij, genesteld in het hart van Speyside, staat bekend om zijn heldere en fruitige spirit. Echter, deze 10-jarige expressie, gerijpt in een ex-oloroso sherry barrique, bewijst dat Braeval ook een uitstekende basis is voor een sherrygerijpte whisky.

Sibona Whisky is afkomstig van de distillatie in een bain-marie distilleerketel van een premium blend van malts, waaronder geturfde mout. De langdurige en geduldige rijping in kleine vaten geeft de whisky intense aroma’s mee van cacao, leer en honing, verrijkt met uitgesproken geturfde nuances.

Deze drank, gedistilleerd met behulp van tijdloze likeurtechnieken, maakt gebruik van een recept met drie granen dat generaties aan zuidelijke tradities combineert met de kruidigheid van noordelijke rogge en een vleugje mout voor een zachte smaak.

Duncan Taylor Aged in oak casks Sherry Cask

Fresh px sherry barrique

Fresh fill Calvados Barrique

Fresh PX sherry octave

Selected by and Bottled for The Specialist Choice (Fully Peated) Slechts 161 flessen Every drop of Spirit is distilled, matured and bottled on the Isle of Raasay