De volledige productie van Thy gebeurt in-huis. Dit 8e generatie boerenbedrijf startte in 2010 als een van de eerste in Denemarken met het maken van whisky.  Sherry Cask, Organic and Single Estate TYPE:Single malt whisky GRAIN: Odyssey byg, Babushka byg MALT: Pale malt, beechwood smoked malt CASK: Oloroso, PX, Bourbon

Deze gelimiteerde Festival-botteling is een charmante en gedurfde dram, uiterst geschikt om in gezelschap van te genieten. De whisky is ongeturfd en heeft 9 jaar gerijpt, waarvan het grootste deel in first-fill Bourbonvaten.

The GlenAllachie Wood Collection Master Distiller Billy Walker heeft ontelbare uren besteed aan het zorgvuldig analyseren en monitoren van de whisky die langzaam rijpt in de 16 tellende warehouses van GlenAllachie.

The GlenAllachie Cask Strength De GlenAllachie Cask Strength serie is een meermaals bekroonde ‘small batch’ reeks van 10-jaar oude Speyside single malt whisky’s gebotteld op natuurlijke vatsterkte. Op deze manier wordt er gezorgd voor een maximale smaakafgifte.

Nu met gratis Thy glas in koker De eerste limited edition van Thy staat gepland en het is de PX. Deze zeer rijke stijl heeft ondanks zijn duidelijke PX invloed een kenmerkend Thy karakter.

Marsala cask finish Bottles: 204 Bottled: 11-2023 Cask.no: 3626

3 miniaturen van The Legendary Silkie 1 x Signature blend 1 x Smoky blend 1 x Blend of Single Malts Non chill-filtered

Dramfool's Middle cut Finished in a 1st growth Bordeaux red wine barrique Bottled: 11th july 2023 Cask.no: #313320 Bottles: 207

Dramfool's  1ste fill Banyuls barrique Bottled: 22nd september 2023 Cask.no: #1515 Bottles: 292

Loch Lomond Single Grain Scotch Whisky Coffey Still Coloper's Collection 100% malted barley cask finish series Spanish Oak Cask Finish Exclusive release 2024

Tube 25ml 58.3%

Tube 25ml bottle code: 05/06/24  24/107

Douglas Laing A True spirit of Islay Predominately finished in a red wine casks

Een zeer goede botteling van Milroy's (from one of the islands) in een oude Cadenhead Dumphy bottle Gerijpt in Jamaicaanse rum Vaten.