Batch 9 van The GlenAllachie is gebotteld op een vatsterkte van 58.1%. De whisky heeft gerijpt op een combinatie van Pedro Ximénez en Oloroso sherry puncheons met een kleine selectie Virgin Oak- en Rioja-vaten daaraan toegevoegd.

Ben Nevis 8yrs - The Whisky Fellas Bourbon Barrel 700ml / 52.7% abv

Bourbon/Oloroso/Calvados

70% Bourbon 25% STR 5% Sherry

Deze fles Velvet Cap Single Malt Irish Whiskey is uitsluitend gerijpt in rode Bordeaux wijnvaten gedurende 5 jaar. Dit geeft de whisky zijn prachtige rossige gouden kleur en de heerlijke geur van vers gebakken rode bessen madeleines.

"Is het turfgedroogde malt die Velvet Cap Peated Single Malt whisky geeft? zijn uitgesproken aroma, of zijn het de sherryvaten waarin hij rust? In de neus zachte turfrook en biscuitmout getemperd met een vleugje Jerez.

In de neus gekonfijte banaan, honing, donker steenfruit en amandal dat samen leidt naar een weelderig mondgevoel met smaken van vanille, pruim en agave. In de mond is de whisky vol en gelaagd, maar jeugdig.

De nieuwste release van Torabhaig, gebotteld op vatsterkte. 

1st Fill Oloroso Sherry Octave No. of bottles: 69

1st Fill Brandy Octave No. of bottles: 76

1st Fill Tawny Port Octave No. of Bottles: 79

1st Fill Oloroso Sherry Octave No. of Bottles: 68