Amontillado Sherry Cask Finish Bottles: 360 Bottled: 2024 Cask.no: 1201

Spey Trilogia Limited Edition van 6.000 flessen 46% Spey Trilogia is een trilogie van verschillende vatsoorten. Niet geheel toevallig ook de vatsoorten die afzonderlijk gebotteld worden als Tenné, Trutina en Fumaré.

De Mac-Talla Flora wordt gepositioneerd na de Terra en voor de Mara en zal vanaf nu permanent in de Mac-Talla familie worden opgenomen. En zoals de naam al doet vermoeden vult deze Islay Single Malt Whisky de neus niet alleen met turfrook, maar eerst ook met bloeiende heide, hazelnoten, vers gesneden rozen en honing.

1st Fill Barrel

Refill Hogshead

Refill Hogshead (glenkinchie)

Een goed uitgebalanceerde negen jaar oude Ben Nevis, onafhankelijk gebotteld door Elixir Distillers voor Single Malts of Scotland.

Deze Royal Brackla van Elixir Distillers is een huwelijk van zes vaten, vakkundig gemengd door Oliver Chilton. 

Cask Craft The Art of Maturation Hogshead & Barrique Casks Sherry Finish

Cask Craft The Art of Maturation Barrique Cask Madeira Finish

Marsala cask finish Bottles: 204 Bottled: 11-2023 Cask.no: 3626

Wild Beer Stout Cask Finish Bottles: 1502 Bottled: 2024

Spanish oak sherry finish Dark en Intense

Bowmore single malt scotch whisky matured in had selected oloroso sherry and ex-bourbon casks wih an oloroso-sherry cask finish aged 12 years aroma: vanilla caramel, red berries, marzipan, icing sugar, hints of dried fruit palate: ripe pears, lemon juice, cinnamon, toasted almonds, peaches in syrup with increasing levels of smoke finish: pleasingly long and spicy