Thompson Bros Organic Highland Gin wordt gedistilleerd uit een mix van 90% organische graansoort en 10 % organisch vloer gemoute gerst gelagerde spirit, die langzaam gefermenteerd en tweemaal gedistilleerd op directe gasgestookte koperen potten.

Dutch whisky from Zuidam, where the malted barley is milled using windmills!   

Ardmore 6 yrs ex. boubonvaten gebottelt door/voor Anam na h-Alba   700ml / 59.2%

Dit is een meesterlijk distilleerderijvatting van drie vaten, American Ex-Bourbon, Israëlische rode wijn en een mysterieuze fust van een Islay-distilleerderij.

Dit Château bevindt zich in het plaatsje Portets, zo'n 24 kilometer ten Zuid-Oosten van Bordeaux. De wijngaarden liggen binnen de appellation grenzen van de Graves. De nieuwe Zwitserse eigenaar, Marcel Disch, is vastbesloten zijn Domaine tot de beste in deze categorie te maken.

Bourbon and sherry casks and traditional oak

Vanlinch en Mallet XO Alc. 54.1%

8 th confidential kintra single malt 8 yrs 59.2 %

Spey single malt Fumare peated barley 46%

Spey single malt scotch whisky Bottled for the Spirit of Speyside whisky Festival 28th April - 2nd May 2016 slechts 300 flessen Gedistileerd in 2007, gebotteld in 2016

Korewijn is een meer fruitige en delicate genever dan oude genever dat ontstaan is door de extra distillatie van de moutwijn. Deze editie is speciaal gebotteld voor de 80ste verjaardag van Fred van Zuidam.

Voor dit experiment benodigde Malt master Brian Kinsman 20 Whisky expert uit van over de hele wereld. Allen ambassadeur van Glenfiddich in eigen land. Ieder van hen gaf hij de vrijheid om in een van de pakhuizen dat vat te selecteren dat hen het meest aansprak.

De distilleerderij van Royal Lochnagar is gelegen ten zuiden van de weg tussen Perth en Aberdeen. De Lochnagar berg en het prachtige bos van Balmoral ligt ten zuiden van de distilleerderij.

De Tomintoul Distillery ligt in het prestigieuze Glenlivet gebied, in het hart van de Speyside regio van de Schotse Hooglanden. De relatief jonge distilleerderij, daterend uit 1966, is in korte tijd tot grote bloei gekomen.

In 1975 verruilden Andrew en Laurel Quady hun hectische baan in Zuid-Californië voor een nieuwe uitdaging als wijnmakers. In hun winery in het plaatsje Madera (Central Valley, California) ontwikkelden zij zich van wijnhobbyisten tot enthousiaste professionals.