Set van 2 Japanse single malt whisky's uit de Nikka Discovery serie: Yoichi & Miyagikyo.

Inveravon 15 Years Old - House of Glenroy 700ml / 48% abv

Dieprode Spaanse wijn met een krachtig, intens aroma van bramen en bessen en nuances van eikenhout. De volle, krachtige en pittige smaak past goed bij vlees of wild.

De naam van deze bijzondere 21 jaar oude whisky verwijst naar de legendarische witte heide. Volgens de Schotse legende brengt dit namelijk geluk voor diegene die de witte heide vindt.

De Tomintoul distilleerderij heeft een aantal Sauternes wijnvaten kunnen gebruiken om een bijzondere “Limited Edition” te maken.  Deze Tomintoul whisky is in 2004 gedistilleerd en heeft in eerste instantie gerijpt in ex-Bourbon vaten.

Macallan Classic Cut 2023 Edition

Dieprode wijn uit de Bordeaux met een krachtig aroma van vers fruit, eikenhout en gebrande tonen. De smaak is pittig. Jong gedronken uitstekend bij gegrild vlees; na enige jaren rijping heerlijk bij wild.

Moderne, eikengerijpte Bordeaux met een verfijnde geur van rode bes, kers, pruim, ceder en karamel. De smaak is vol en zacht, met rijp fruit, een mooie fraîcheur en soepele tannines.

Indrukwekkende, eikengerijpte rode Bordeaux met een gelaagde geur van rode kers, pruim, blauwe bes, zoethout en mooi eiken. Krachtig en intens sappig met prachtig rijp donker fruit, een evenwichtige frisheid en gepolijste tannines.

Ledaig 2011-2022 - The Whisky Agency Refill Sherry Butt 700ml / 53.2% abv

Verleidelijke, moderne rode Bordeaux met een complexe geur van rode kers, pruim, blauwe bes, hazelnoot en vanille. Mondvullend en intens van smaak met puur donker fruit, perfect rijpe tannines en een harmonieuze frisheid.

100cl / 31% Licor Cuarenta y Tres

Uncle Nearest 1856 Premium Whiskey 700ml / 100 proof / 50% abv

Kurayoshi distilery

Benrinnes 2011 11yrs - Hogshead Imports Refill Hogshead / 337 bottles 700ml / 48% abv