Completing the series is Water, inspired by the water from the Alt-na-Frith burn; our own private water source. The soft and pure water is drawn year round but this particular edition employs a winter-distilled spirit and Sherry butts to enrich the final flavour.

De Bourbon van Michter's is vernoemd naar een voormalige 'oudste distilleerderij in de VS' Deze small batch Bourbon is Zoet, fruitig en pittig, en heeft veel smaak. 700ml / 45,7%

Brandy gemaakt van de sappige Ugni Blanc druif uit Frankrijk uit de regio Cognac. De rijping op oude - en nieuwe eiken vaten geeft deze Brandy zijn intense smaak en diep gouden kleur.

Cointreau gemaakt met de cognac van Rémy Martin 700ml / 40%  

Elegante en frisse Prosecco met een evenwichtige smaak en met een zachte mousse.  

Sanaig is de naam van een kreek die vlak bij de distilleerderij ligt. De gelijknamige whisky werd samengesteld met 50% bourbonvaten en 50% sherryvaten. 50 PPM.

Thompson Bros Organic Highland Gin wordt gedistilleerd uit een mix van 90% organische graansoort en 10 % organisch vloer gemoute gerst gelagerde spirit, die langzaam gefermenteerd en tweemaal gedistilleerd op directe gasgestookte koperen potten.

Dutch whisky from Zuidam, where the malted barley is milled using windmills!   

Glazen trechter funnel

Grappa Riserva Single barrel port wood finish

Whisky Japan Sensationele whisky's uit het land van de rijzende zon.

Spey Royal Choice

SPEY Fumare 

70cl / 46% Càrn Mor Strictly Limited

Campbeltown Loch, licht rokerig en een klasse apart als blended whisky.