Deze Hart Brothers Tamdhu 8 years old 2013 is een Speyside single malt van de Tamdhu distilleerderij gebotteld door de onafhankelijke bottelaar Hart Brothers. Deze Tamdhu is gedistilleerd in februari 2013 en heeft gerijpt in een bourbon hogshead.

Halverwege juli 2021 maakte Nc’Nean bekend dat zij de eerste whisky distilleerderij in de UK zijn die net zero uitstoot produceren. Dit is iets waar ze, en terecht naar onze bescheiden mening, zeer trots op zijn!   

Geurige, zuivere zoete witte wijn met een aantrekkelijk aroma van honing, rijp geel fruit met nuances van ananas. Elegante smaakstructuur, zoet, rond en met milde zuren in de afdronk. Prima bij leverpaté, maar ook bij fijne desserts en gebak.

Secret Islay 2011-2021 'East meets West' bottled by Michiel Wigman 700ml / 53,3% abv

Onze eigen Chocolade-Kersen likeur!

Teeling Renaissance Series 4 - Pineau des Charentes casks 700ml / 46% abv

House of Glenroy Specially Selected - distilled by Linkwood distillery 700ml / 43% abv

Inveravon 15 Years Old - House of Glenroy 700ml / 48% abv

Dieprode Spaanse wijn met een krachtig, intens aroma van bramen en bessen en nuances van eikenhout. De volle, krachtige en pittige smaak past goed bij vlees of wild.

"Château Lafaurie Peyraguey reveals the fourth edition of its unique gilded bottle with 2019 vintage"

De nieuwe Kilchoman Madeira Cask Matured, edition 2021.

Teeling Single Cask Cabernet Sauvignon 700ml / 53.6% abv

Bushmills Single Malt Aged 16 Years 700ml / 40% abv

Bijzonder fraai gerijpte rode Bordeaux met een complexe geur van gestoofd fruit (bosbes, kers, pruim), ceder, grafiet, leer en bosgrond. Vol en harmonieus van smaak met rijp donker fruit, milde tannines en een mooie frisheid.

Rode Chileense wijn met de kruidige geur van bramen en vuursteen. De smaak is vol en aromatisch. Goed te combineren met pasta of gerechten van de grill.