A collection of Curious Casks, Limited edtion American Bourbon Barrel  14 Yrs

Volrode wijn uit de Franse Bordeaux, met een intens aroma van getoast eiken, koffie en bessen. De volle smaak komt goed tot z'n recht bij rund- of varkensvlees. Ook lekker om zo te drinken.

Filled from four exceptional ex-sherry and bourbon casks Cask ref: UCO13 Bottled: 2022

Franse witte wijn met een intens aroma van honing, marsepein en rijp fruit. De smaak is volzoet en past heel goed bij blauwaderkazen of zachte desserts en gebak.

Franse rode wijn met de intense geur van eikenhout en rijp rood bessig fruit. De smaak is evenwichtig en aromatisch. Heerlijk bij rundvlees, wild of gerechten uit de oven.

Glenmorangie Original, ons pronkstuk, is nu lekkerder dan ooit. Met nog eens 2 jaar rijping in bourbonvaten is onze kenmerkende whisky nog zachter, romiger en complexer.

3 bottles Japanese Spring Lente in Japan staat synoniem voor prachtig weer en de wereldbekende kersenbloesem. Het is vaak een favoriete tijd van het jaar voor de Japanners, en ook voor het Mars whiskyhuis, bekend om de productie van zijn single malts.

Bijzondere rode wijn uit Libanon, met een kruidig aroma van leer, gekonfijt rood fruit en eiken. De smaak is vol, krachtig en soepel. Lekker bij verfijnde gerechten met vlees, paddenstoelen of wild.

Collezione Ventidiciotto is een serie van wijnen waar al een lange periode over na wordt gedacht en op gestudeerd, sinds 2018 zelfs. 

The 100% Islay 14th Edition is gedistilleerd van Kilchoman’s eigen 2013 en 2014 gerst (Publican) oogsten voordat deze spirit minimaal 9 jaar heeft gelegen op bourbon (90%) & Oloroso (10%) sherry vaten.

Om deze buitengewone gin te maken, foerageren ze bij Glendalough het hele jaar door wilde plantaardige ingrediënten in de Wicklow Mountains. Geraldine Kavanagh, de fulltime verzamelaar, brengt de wilde, verse plantaardige ingrediënten na het foerageren naar de distilleerderij.

In de uiterste zuidwestelijke hoek van Spanje ligt de regio Andalusië. Hier, tussen de hete en stoffige heuvels van Huelva, ‘kuipen’ de mannen en vrouwen van sherrymakers José y Miguel Martín (O.a.

Cask Partnership Series Koval Bourbon Cask Finish bottles: 280

Highland Single Malt Scotch Whisky Cask Strenght Release Western Highlands Ardnamurchan Distillery 

Ardnamurchan 4 x 5 cl miniaturen 1x Ardnamurchan AD 46.8 vol % 1x Ardnamurchan AD/Rum Cask Release 50 vol % 1xArdnamurchan AD/SherryCask release 50 vol % 1x Ardnamurchan AD/ Sauternes Cask release 50 vol %