Een 13-jarige Teaninich, gerijpt op een Hogshead en gebotteld in de Van Gogh serie van het First Cask label. 700ml / 56,1% abv

De 4e en laatste botteling in de 'French Collection' serie van Tomatin, ditmaal met een finish op Cognac vaten.  700ml / 46% abv

Een 7-jarige Millstone, gerijpt op een PX Sherryvat en op vatsterkte gebotteld.  700ml / 51,63%

Deze 9-jarige Glen Moray heeft een finish ondergaan op een Virgin Oak Barrel en werd op vatsterkte gebotteld.  700ml / 58% abv

Single Estate Cognac Voor Le Reviseur Origin selecteerde keldermeester Christian Guérin een aantal krachtige en rijke eikenhouten vaten die meer dan 50 jaar hebben doorgebracht in Limousin. In de Origin is het fundamentele karakter van Réviseur Cognac te ontdekken, een karakter dat wordt versterkt door de uitzonderlijke rijping. 

Verfijnde, volle rode wijn met een complexe geur van braam, zwarte bes, laurier, peper, toast en cacao. Krachtig en romig van smaak met goede fraîcheur en stevige, ronde tannines. Heerlijk om solo van te genieten, of te drinken bij gekruide gerechten.

Highland Park 15yrs Viking Heart 700ml / 44% abv

The Lakes Distillery Whiskymaker's Edition 'Bal Masque' 700ml / 54% abv

The Lakes Distillery The One Fine Blended Whisky - Port Cask Finish 700ml / 46.6% abv

Yamazaki 12 Years Old 700ml / 43%

Rijpe, krachtige en complexe rode wijn van deels ingedroogde druiven uit het Italiaanse Valpolicella-gebied.Ideaal bij stevige vleesgerechten, wild, of pittige, gerijpte kazen.

Deze Glenglassaugh is in 2014 gedistilleerd en heeft een finish ondergaan op een Banyuls wijnvat. 700ml / 53% abv

Smeuïge, fruitintense rode wijn met een open geur van pruim, zwarte bes en lichte toast. Heerlijk zwoel en vol van smaak met rijp fruit, soepele tannine en een mooie fraîcheur.

The Balvenie 25 years old Single Barrel Traditional Oak Without a box!

Santenay is de ietwat vergeten en meest zuidelijke appellatie van de Côte de Beaune, met name bekend om haar rode Pinot Noir-wijnen. Het zijn witte Bourgogne-experts als Jean Chartron die bewijzen dat je er ook hele mooie, verfijnde Chardonnays kunt maken.