Zoete witte wijn met een rijk aroma van rijpe appel, meloen en perzik. De smaak is volzoet en fris. Heerlijk bij zoete nagerechten met fruit, maar ook geweldig als aperitief met fijne amuses van paté.

100cl / 31% Licor Cuarenta y Tres

Krachtige, iets houtgerijpte Beaujolais-cru van purist Jean-Paul Brun. Indrukwekkend om nu te drinken bij een verfijnde maaltijd, of van te genieten na ongeveer 3 tot 5 jaar flesrijping.

Prachtige, verfijnde rode wijn met een open en pure geurexpressie van rode kers, aalbes, peper en rokerig eiken. Puur, verleidelijk en mooi sappig met een levendige frisheid en ragfijne tannines.

De autochtone druivensoort Negroamaro uit Apulië staat steeds meer in de schijnwerpers. Na korte rijping in eikenhouten fusten ontstaat een volle maar zachte rode wijn met veel frisheid en aangename fruitgeuren.

Glen Elgin 2008 14yrs - James Eadie 53,6% abv

Inchgower 2014 8yrs - James Eadie 52,9% abv

Ardmore 2011 11yrs - James Eadie 61,3% abv

Indrukwekkende, eikengerijpte rode Bordeaux met een gelaagde geur van rode kers, pruim, blauwe bes, zoethout en mooi eiken. Krachtig en intens sappig met prachtig rijp donker fruit, een evenwichtige frisheid en gepolijste tannines.

Uncle Nearest 1856 Premium Whiskey 700ml / 100 proof / 50% abv

Kurayoshi distilery

Benrinnes 2011 11yrs - Hogshead Imports Refill Hogshead / 337 bottles 700ml / 48% abv

Een London Dry gin, geproduceerd in Utrecht. 

Kilchoman Sauternes Single Cask Finish 700ml / 58.3% abv