"This small batch, single malt whisky gains its distinctive character from wine casks that bring forward earthy and grassy flavors."

Jamie Morrison en zijn vader Brian hebben als whisky producenten en bottelaars heel veel ervaring op het bekende whisky eiland Islay. Die ervaring hebben zij gebruikt om een ruime voorraad vaten gevuld met mooi geturfde whisky aan te leggen.

Jamie Morrison en zijn vader Brian hebben als whisky producenten en bottelaars heel veel ervaring op het bekende whisky eiland Islay. Die ervaring hebben zij gebruikt om een ruime voorraad vaten gevuld met mooi geturfde whisky aan te leggen.

Small Batch

Alcoholvrije bubbel met een fijne mousse en fruitige geur van rijpe appel, peer, perzik en abrikoos. Toegankelijke stijl met een verfrissende smaak en zuivere, mildzoete fruitigheid in de finale. Ideaal als feestelijk aperitief en perfect als basis van een bruisende, alcoholvrije cocktail.

Glen Grant 50 Years Old - Ian MacLeod

Hibiki “Japanese Harmony” is gemaakt van malt whisky’s uit de Yamazaki en Hakushu distilleerderijen, evenals graanwhisky uit de Chita distilleerderij.

Caol Ila 2008 12 Years Old Amarone Cask Finish 54.5% abv 324 bottles

Glen Elgin 2009 11 Years Old Cooper's Choice St. Croix du Mont Cask Finish 55% abv 276 bottles

Islay Blended Malt 8 Years Old Claxton's Exploration Series Refill Sherry Butt 50% abv