Deze zeer beperkte oplage van Springbank’s tweemaal gedistilleerde, sterk geturfde Longrow single malt heeft vier jaar gerijpt in bourbonvaten, gevolgd door nog eens tweeënhalf jaar in Rioja rodewijnvaten. 

De Kurayoshi Pure Malt 2026 Special Release Horse Edition is de nieuwe editie van de Zodiac Label-serie van Matsui Whisky. Het etiket is gemaakt van Kiryu Ori, een Japans geweven textiel dat bekend staat om zijn hoge kwaliteit en dat wordt gebruikt voor het maken van kimono’s en luxe kledingaccessoires.

Bij Tokaji Szamorodni, wat betekent “zoals hij groeit”, gebruikt men de hele tros druiven voor de wijnproductie. Waarbij een aantal druiven in de tros wel overrijp zijn en andere niet.  Deze wijn is gewoonlijk wat minder zoet dan de  Tokaj Aszu wijn.

Tokaji Dry is een blend van Furmint, Hárslevelü en Kabar. In de neus tonen van rijpe peren, citrusvruchten en, typisch voor de regio, honing. In de mond heeft de wijn een ronde body, heerlijk complex, aromatisch en pittig met een mooie, frisse mineraliteit.

Malaga wine cask Finish / Honeyed Smoke & Spice Cask.no: 0075 Bottles: 294

Dit is de eerste release van deze niet nader genoemde Speyside-distilleerderij. Deze botteling heeft sinds 2024 gerijpt in Oloroso-sherry. Bij het proeven vond het team van Cadenhead’s dat deze botteling het beste tot zijn recht komt wanneer hij werd gereduceerd tot 50%.

 De wijngaarden van Wilhelm Walch zijn gelegen aan de zuidkant van de Alpen, in het hart van de Dolomieten.

De zomers zijn warm, de winters relatief mild. De bodems bestaan uit zand, slib en kalksteen. De wijngaarden liggen in de gemeente Mezzane di Sotto. Na een koude schilinweking, wordt het sap dat afloopt op lage temperatuur vergist in roestvrijstalen tanks.

bottle code 10-12-25

Locan Barley crown at the south end of Arran Barley type: Optic Bottled: 2025 Bottles: 18.000 Batch: 1

De Glen Scotia 12 Years Old is volledig gerijpt op first-fill bourbonvaten, zonder finishes of combinatie van houtsoorten. Die keuze zorgt voor een transparant en zuiver smaakprofiel, waarin het distilleerkarakter centraal blijft staan.

First fill Bourbon barrels, finish in Denemara Rum Casks

American Oak Barrels, finish in a Bordeaux Red Wine Cask. Rich & Fruity

In de roemruchtige Victoriaanse tijd was de whisky regio Campbeltown het episch centrum van de whiskyindustrie in Schotland. Campbeltown is een geïsoleerde plek, ver van de bewoonde wereld en uniek ten opzichte van de andere gebieden in Schotland.

Vader Jerry en zoon Steve Lohr zijn rasechte wijnpioniers in Californië. Al twee generaties lang hebben zij een leidende rol in Central Coast. Toen Jerry zich daar in de late jaren zestig vestigde, genoot het gebied nog geen fractie van zijn huidige status als een van Noord-Amerika’s meest vooraanstaande wijngebieden.