Ontsteelde en zacht geperste druiven worden gevinifieerd volgens het traditionele “ondergedompelde dop” systeem, zorgvuldig gecontroleerd om delicate tannines en rassen fruit te extraheren kenmerken. De gisting en maceratie duren 12/15 dagen bij een gecontroleerde temperatuur van maximaal 28°C.
Teaninich 2008 14yrs - Infrequent Flyers Rye Barrel
Flesinhoud: 700 ml
Bottles: 378 Cask no:14472 Marsala cask finish bottled: 2023
Flesinhoud: 700 ml
Bottles: 312 Cask no:1154 Mardeira cask finish bottled: 2023
Flesinhoud: 700 ml
In tegenstelling tot de andere series van Alorna, worden deze wijnen van één druivensoort gemaakt die op specifieke percelen zijn geteeld. Binnen dit project streeft Quinta da Alorna naar het creëren van unieke, authentieke en onderscheidende wijnen.
In tegenstelling tot de andere series van Alorna, worden deze wijnen van één druivensoort gemaakt die op specifieke percelen zijn geteeld. Binnen dit project streeft Quinta da Alorna naar het creëren van unieke, authentieke en onderscheidende wijnen.
In tegenstelling tot de andere series van Alorna, worden deze wijnen van één druivensoort gemaakt die op specifieke percelen zijn geteeld. Binnen dit project streeft Quinta da Alorna naar het creëren van unieke, authentieke en onderscheidende wijnen.
In tegenstelling tot de andere series van Alorna, worden deze wijnen van één druivensoort gemaakt die op specifieke percelen zijn geteeld. Binnen dit project streeft Quinta da Alorna naar het creëren van unieke, authentieke en onderscheidende wijnen.
Ben Nevis 8yrs - The Whisky Fellas Bourbon Barrel 700ml / 52.7% abv
Flesinhoud: 700 ml
Linkwood 11yrs - The Whisky Fellas Bourbon Barrel / Sherry Butt Finish 700ml / 55.3% abv
Flesinhoud: 700 ml