Een mix van Yoichi Sherry vaten, Miyagikyo vaten en hergebruikte vaten.

Martin, 34, nam in 2016 het Weinhaus Franz Hahn over. Hij heeft in de jaren daarvoor in diverse landen over de hele wereld mogen werken om zo de fijne kneepjes van het maken van top wijnen te leren.

Geslaagd alcoholvrij alternatief voor witte wijn. Sprekende geur van appel en rijp geel fruit, zoals perzik en abrikoos. De smaak is toegankelijk, opvallend sappig, soepel en fris. Prima als borrel of aperitief, of in combinatie met lichte (voor)gerechten.

Righ Seumas II 2007 | 25ml Tube

Rye Wood Finish Natural Colour

Deze welsh whisky heeft eerst lange tijd gerijpt in ex-bourbon vaten, waarna het een finish heeft gehad in Madeira wijn vaten. 

De Nikka 12 years is sinds enige tijd niet meer leverbaar en komt (voorlopig?) niet meer terug. De opvolger is de non-age statement 'Tailored' variant. Deze fles is een toevoeging aan de standaard range van NIKKA.

De Coffey-lijn van Nikka is al jaren bekend onder de whiskyliefhebber. De Japanse distilleerder weten als geen ander hoe ze een smaakvolle whisky stoken. In 2017 viel de Coffey Malt ook in de prijzen. 

Een release van onafhankelijke bottelaar Elixir Distillers voor hun Reserve Cask serie, deze 12 jaar oude Glen Elgin is ontstaan uit 4 vaten met een distillaat uit 2007 en vervolgens gebotteld in 2020 op 48%.