Schots tin. doorsnede 25 cm Quaich wordt gebruikt om samen te drinken op de onderlinge band, de vriendschap en het leven.

Prima Cava met geel fruit, wat citrus en florale nuances in de geur. De smaak is rond, mild en eindigt met een frisdroge afdronk. Prima aperitief bij licht gekruide amuses, ook goed te combineren met koude visschotels.

Fraaie Cava met nuances van geel fruit, wat toast en lichte kruiden in de geur; de smaak zet zacht en fris in en eindigt aromatisch en evenwichtig. Goed te combineren met koude vlees- of visschotels of met amuses bij het aperitief.

Zalmroze van kleur, licht fruitig van geur met nuances van rode bessen en aardbei. De smaakstructuur is rond, droog en aromatisch en aanhoudend in de afdronk. Feestelijk aperitief, maar ook prima bij milde tapas of een koude visschotel.

Martin, 34, nam in 2016 het Weinhaus Franz Hahn over. Hij heeft in de jaren daarvoor in diverse landen over de hele wereld mogen werken om zo de fijne kneepjes van het maken van top wijnen te leren.

Pot Distilled from 100% Rye

Sortilege Canadian Whiskey & Maple Siroop is een likeur van Canada.

Blair Athol Single Cask 2004 Refill Sherry Cask 14 years old 59,8% abv

Linkwood Single Cask 2008 1st fill ex-Oloroso Sherry Cask Finish 10 years old 57,9% abv

A blend made up using some of the sample bottles from Michael Jackson's collection. A proportion of the profits raised will go to The Parkinson's Disease Society.