Distilled: 2010 Bottled: 2023 First Fill Marsala finish (43 months)
Flesinhoud: 700 ml
Distilled: 2010 Bottled: 2023 Re-charred hogshead
Flesinhoud: 700 ml
Distilled: 2013 Bottled: 2023 First Fill Bourbon & Refill Hogshead
Flesinhoud: 700 ml
Deze exclusieve Châteauneuf met een bourgondische verfijning heeft een volle, ronde smaak met zachte tannines. Pure elegantie van grenache van vijfenvijftig jaar oude stokken, aangevuld met 5% mourvèdre, vaccarèse en cinsault. Les Safres kan nog makkelijk tien jaar verder rijpen, maar presenteert zich nu al als een grote wijn.
Helderrode Franse wijn met een aroma van rood fruit en nuances van laurier en gebrande tonen. De smaak is elegant, vol en aromatisch. Mooie wijn bij lamsvlees, vederwild of fijn gekruide groenteschotels.
Small Batch Bottled: 2015 Cask: 2 Butts Bottles: 1062
Flesinhoud: 700 ml
Small Batch Bottled: 2015 Cask: Bourbon hogsheads bottles: 630
Flesinhoud: 700 ml