Doosje met 1 x 350ml fl whisky / 1 x 375 flesje sherry 1 x Tomatin Oloroso Edition 57.9% 1 x Bodegas Tradicion Oloroso 30yrs 20%

Doosje met 1 x 350ml fl whisky / 1 x 375 flesje sherry PX 1 x Tomatin Oloroso Edition 53.4% 1 x Bodegas Tradicion Pedro Ximenez 20yrs 15%

De Chablis Villages van rijzende ster Sébastien Dampt behoort zonder twijfel tot de mooiste expressies van de streek. Puur chardonnay van overwegend oude stokken en gevinifieerd in roestvrijstalen tanks. Beendroog, stenig en fris.

Italiaanse rode wijn met een verfijnd kruidig, licht peperig en jam-achtig aroma. De smaak is soepel, zacht en elegant. Mooi bij risotto, geroosterd vlees of pittige kazen.

Een complexe wijn met aroma’s van citrus, witte bloemen en mediterrane kruiden als rozemarijn en salie.

70cl / 46% 100% Small Potstill Distilled Rye Whisky

Krachtige single variety Rioja met een uitgesproken aroma van leer, kruiden en rijp zwart fruit. De smaak is vol, krachtig met evenwichtige, rijpe tannine en een fris zuur in de afdronk.

20cl / 43%

Ian MacLeod bottelde deze whisky na een finish op een rum vat. Slechts 600 flessen zijn er geproduceerd, voor de Nederlandse markt. 

50cl / 35%

Glenfarclas 8 Years Old

Italiaanse rode wijn met de pittige, frisse en fruitige geur van rode bessen en kruiden. De smaak is soepel en elegant. Prima wijn bij wild of gegrild rund- of varkensvlees.

De autochtone druivensoort Negroamaro uit Apulië staat steeds meer in de schijnwerpers. Na korte rijping in eikenhouten fusten ontstaat een volle maar zachte rode wijn met veel frisheid en aangename fruitgeuren.

Topniveau Sauvignon Blanc uit de Franse Loire. Krachtig, fris en zeer mineraalrijk. Complexe Pouilly-Fumé om te combineren met verfijnde (vis)gerechten.