Dailuaine 2007 14yrs First Cask / 700ml / 53.1%

De Tuscan Oak serie combineert twee geselecteerde vaten; 1 geturfd en 1 ongeturfd. De vaten worden zorgvuldig geselecteerd om elkaar aan te vullen voor een perfect huwelijk en een unieke smaak.  Batch: 3 / 422 flessen (genummerd)

Penderyn Myth / 700ml. / 41%

Penderyn Ex-Purple Moscatel Wine Single Cask / 700ml. / 50%

Italiaanse witte wijn van ingedroogde druiven, met de geur van abrikoos, gekonfijt fruit en jam. De smaak is intens zoet, maar lekker fris. Heerlijk bij nagerechten met chocolade of blauwschimmelkazen.

Fruitige, soepele Pinot Noir met een ingetogen aroma-expressie van rood fruit (bosaardbei, cranberry), rozenbottel en salie. Verleidelijk fruitig, sappig en rond van smaak met een goede fraîcheur. Matcht goed met lamsvlees en kruidige, mediterrane gerechten.

Rijpe rode wijn. Fijn kruidig, licht rokerig en floraal van geur. De smaakstructuur is soepel van inzet en eindigt met licht pittige tannine in de afdronk. Heerlijk bij milde gerechten van grill, maar ook vederwild en licht kruidige kazen. 

De nieuwe Glenallachie 8 Years Old, gerijpt op PX, Oloroso, Virgin Oak en Wijn Barriques.  46% abv

Premium dutch Rum 3yrs batch no:1

Laphroaig An Cuan Mòr - bottle code L323157C 700ml / 48%

Dingle Single Malt Irish Whiskey 700ml / 46.3% abv

Glenallachie 2006 16yrs - Oloroso Puncheon Dutch Exclusive Chapter Two - 2022 700ml / 58.7%

Skara Brae 2005 'Secret Orkney' - Cooper's Choice

Family Silver 1984 - Cooper's Choice Sherry Cask Matured