Een tasting set met uitsluitend Japanse whisky's. 

Rechtstreeks uit vat' gebotteld om de belangrijkste kenmerken van het unieke smaakprofiel van de whisky te versterken. Voornamelijk gerijpt in ex-sherry vaten van Amerikaans eiken van diverse leeftijden, persoonlijk geselecteerd door Highland Parks Master Whisky Maker, Gordon Motion.

Aultmore 2010 12yrs - Roger's Vintage Selection Ex-Bourbon Cask Matured 700ml / 63.5% abv

Matured in 1ste fill Bourbon Bottels: 260 Bottled: 24-04-2023

Teaninich 2009 - The Firkin Whisky Co. Tawny Port Cask 700ml / 48.9% abv

'A Highland Distillery' 2011 11yrs - Glaschu Spirits Co. Pedro Ximénez Quarter Cask Finish 700ml / 50%

Tullibardine 2015 7yrs - Glaschu Spirits Co. 1st Fill Bordeaux Red Wine Barrique 700ml / 50%

Haiti Depuis 1862

Haiti Depuis 1862 Reserve du Domaine

Bourbon Cask rum van New grove is een single estate rum van Mauritius met een volle body. Gerijpt in virgin Bourbon type vaten, en premium ex Bourbon vaten.

bottle code 08/01/24

Single Grain Bottles: 360 Botteld: 2023 Marsala Cask Finish cask.no: 302041