Een 9-jarige Glen Elgin van James Eadie, gedistilleerd in 2010, gebotteld in 2020. Rijping op first fill bourbon vaten en refill hogsheads.
Flesinhoud: 700 ml
De nieuwe special van Zuidam; Peated oude genever, 1 jaar gerijpt op Amerikaanse eikenhouten vaten.
Flesinhoud: 1000 ml
Peated Islay Malt The Ileach – “The Man from Islay'. Reeds eeuwen geselen storm en regen vanaf de Atlantische Oceaan het eiland Islay. Dit heeft de karakters van de eilandbewoners gevormd en wat ook in het karakter van hun wereldberoemde maltwhisky's terug te vinden is.
Flesinhoud: 700 ml
Een 14-jarige Glen Spey van Claxton's, uit de Single Cask serie.
Flesinhoud: 700 ml
Volle, ronde wijn met veel smaakintensiteit en aroma; een markante kruidigheid in de neus (kaneel!) en een volle, zwoele smaak met veel lengte en zachtheid. Mondvullende wijn, eventueel licht gekoeld heerlijk bij geroosterd vlees.
Schots tin. doorsnede 25 cm Quaich wordt gebruikt om samen te drinken op de onderlinge band, de vriendschap en het leven.
Prima Cava met geel fruit, wat citrus en florale nuances in de geur. De smaak is rond, mild en eindigt met een frisdroge afdronk. Prima aperitief bij licht gekruide amuses, ook goed te combineren met koude visschotels.