Rich Smoke and Spice

Tube ±25ml / 48%

Tube ±25ml / 56.8% 2nd fill sherry  hogshead The dutch dram masters

Tube ±25ml / 50% Coopers Choice Golden Cut Bunnahabhain Bonfires and Blackberries Deze zwaar geturfde Islay single malt heeft vele jaren doorgebracht in Amerikaans eikenhout, vatnummer 0070. Daarna heeft er een extra aging plaatsgevonden in een ruby port wine pipe. Gebotteld in 2025

Kentucky Sour Mash 80 proof

Aged 24 months in new Charred American Oak 90 proof Kentucky

Smoothed to perfection

Perfectly Balanced

Tube met 25ml : Coopers Choice Limited Edition Oloroso sherry Cask Finish  

SOLERA heeft een heldere goudgele kleur, die het werk van de tijd verraadt. De geur is een fascinerende ervaring die zich in het glas ontwikkelt: oxidatieve tonen van gedroogd fruit zoals hazelnoot harmoniëren met de karakteristieke aroma's van witte bloemen en citrus van Fernão Pires.

De reserva wijnen zijn alle drie een blend van twee druivensoorten in combinatie met (lichte) houtrijping. Volgens Alorna is dit de ultieme combinatie. De druivensoorten versterken elkaar en zorgen voor een waanzinnige smaakbeleving.

Bottled exclusively for 2026 Year of the Horse Non chill filtered  cask strength matured in a first fill Pedro Ximenez butt cask no: 37607 distilled 10/02/2011 nr of bottles: 817  

Dominican republic Trinidad & Tabago Jamaica

Small Batch Cask.no: 3 Refill Hogshead Bottled: 2025

Krachtig in geur en smaak, maar met een verrassend elegante finale. Zwart fruit vermengd met de klassieke tonen van hout en leer. Een wijn die alleen maar beter wordt als men het geduld kan opbrengen om een paar jaar te wachten.