Glen Scotia Double Cask Rum Finish 25ml / 46% abv

Uncle Nearest 1884 Small Batch Whiskey 700ml / 93 proof / 46.5% abv

Uncle Nearest 1856 Premium Whiskey 700ml / 100 proof / 50% abv

Kurayoshi distilery

Benrinnes 2011 11yrs - Hogshead Imports Refill Hogshead / 337 bottles 700ml / 48% abv

Tomintoul 16yrs Sauternes Cask Finish 25ml Tube / 46% abv

Ledaig 2011-2022 - The Whisky Agency Refill Sherry Butt 700ml / 53.2% abv

Ledaig 2011-2022 - The Whisky Agency Refill Sherry Butt 25ml Tube / 53.2% abv

100cl / 31% Licor Cuarenta y Tres

Het verhaal van Drambuie gaat eeuwen terug de geschiedenis in. De Schotten hebben immers een lange traditie van het mengen van hun whisky met honing en kruiden.

Zeer complexe port met een gerijpte geur van pruimedant, noot, kruidnagel, rook en karamel. Vol, zacht en zoet van smaak met evenwichtige zuren en versmolten tannines. De finale is lang met nuances van dadel en toast.

Heldere rode tint met iets evolutie en een fraai aroma van rijpe kersen, kruiden en eikenhout. De smaak is elegant en evenwichtig van structuur met een aanhoudende afdronk van rijp rood fruit en vanilletonen. Heerlijke wijn bij niet al te kruidige schotels van gevogelte, kalfsvlees of groenteschotels.