Een krachtige, scherpe en volle smaak die tot in elke hoek reikt. Citrusachtige en zeer lange afdronk.

De Glen Scotia 12 Years Old is volledig gerijpt op first-fill bourbonvaten, zonder finishes of combinatie van houtsoorten. Die keuze zorgt voor een transparant en zuiver smaakprofiel, waarin het distilleerkarakter centraal blijft staan.

First fill Bourbon barrels, finish in Denemara Rum Casks

American Oak Barrels, finish in a Bordeaux Red Wine Cask. Rich & Fruity

Chairman's Stock Cask Strength dist: 1985 released: november 2025 Cask: Refill butt bottles: 498

Unieke tubeset 10 stuks ±25ml van Glen Scotia & Loch Lomond Meer malt's van de maand aanbidingen? Klik hier!

Locan Barley crown at the south end of Arran Barley type: Optic Bottled: 2025 Bottles: 18.000 Batch: 1

In de roemruchtige Victoriaanse tijd was de whisky regio Campbeltown het episch centrum van de whiskyindustrie in Schotland. Campbeltown is een geïsoleerde plek, ver van de bewoonde wereld en uniek ten opzichte van de andere gebieden in Schotland.

Gently Matured in the Finest American Oak Barrels

Aged to perfection in specially selected American Oak Casks Intense Orchard fruit

Rich Smoke and Spice

Een mediterraan klimaat met warme zomers en tamelijk milde winters. De bodem is samengesteld uit kalksteen, klei, zandsteen en kiezel. Na een koude inweking, vindt een traditionele fermentatie plaats in kleine RVS-tanks en betonnen vaten.

 Enkele jaren geleden werd viognier geënt op oude wortelstokken van cinsault, in een bodem van vulkanisch gesteente, kalk en zand. De resultaten van deze ‘nieuwe’ aanplant waren zo uitstekend dat Henri Bour er een witte monocépage van maakt. Als de druiven geoogst zijn, gaan ze na ontstelen en inweking voor vergisting op vat.

De druif voor deze wijn heet melon de Bourgogne en komt zoals zijn naam doet vermoeden oorspronkelijk uit de Bourgogne. In 1709, na een vreselijke vorst, verliet de druif dit gebied.

De druif Melon de Bourgogne vindt zijn oorsprong in de Bourgogne. Toen in de koude winter van 1709 de meeste wijnstokken in de Bourgogne bevroren, verhuisde de Melon de Bourgogne naar de Loirestreek. Deze wijn rijpt op zijn gistcellen voor zes maanden.