Oorspronkelijk bedoeld voor de wijn liefhebbende leden van de exclusieve investeerdersclub verbonden aan Barón de Ley. Op hun verzoek werd een lichter type wijn ontwikkeld dat wel alle herkenbare eigenschappen van een Rioja in zich zou dragen.

Druiven Viura 85%, malvasia 10% & garnacha blanca 5% De naam 'Tres Viñas' betekent 'drie wijngaarden' en refereert aan de drie verschillende druivenrassen die voor deze wijn gebruikt worden.

Central Coast Een klimaat met warme zomers en tamelijk milde winters. De druiven zijn afkomstig van wijngaarden in Arroyo Seco en Monterrey County. De bodem bestaat uit zanderige leem en keien.

Peated Single Malt Irisk Whiskey gerijpt in ex bourbon en ex Sauternes 

Een krachtige Champagne met een verfijnde geur van oranjebloesem, gedroogde perzik en brioche. Genereus, vol en verfrissend van smaak met een delicate mousse en milde textuur. De afdronk is elegant en aanhoudend. Uitstekend als feestelijk en luxe aperitief, of bijvoorbeeld te combineren met oesters.

The Character of Islay bottled: 2020 Refill Bourbon Cask

The Character of Islay Whisky Company 15 yrs old Refill Bourbon Barrel

The Character of Islay Whisky Company 10 yrs old Chat. d'yquem wine cask. Limited release

The Character of Islay Whisky Company 16 yrs old Refill Bourbon cask Limited Release

Glenglassaugh 2012-2021  8 Years Old Marsala Cask Matured  

Fraaie olijfolie uit de Douro. Verfijnd en complex in geur met tonen van olijfblad, artisjok en basilicum. Fris en peperig van smaak met subtiele bitters. Een lange harmonieuze finale met notige tonen.

Old Pulteney 2006-2021 15 Years Old Matured in a First Fill Oloroso Sherry Butt 52.6% abv Single Cask / Cask Strength

Droge Spaanse witte wijn met een aroma van geel fruit, kokos en eikenhout. De smaak zet fris en sappig in en ontwikkelt een evenwichtige en aromatische afdronk. Goed te combineren met koude en warme visgerechten, ook van de grill.

Inchgower 19 Years Old Sauternes Cask Finish Cooper's Choice 700ml / 49.5% abv 1 of 258 bottles