Compagnie des Indes is een onafhankelijk rumhuis dat in 2015 is opgericht en dat in Frankrijk de beste soorten rum ter wereld selecteert en verfijnt. De missie: de smaken van de wereld met zorg tot hun recht laten komen en de rijkdom van de terroirs onthullen via authentieke, transparante en creatieve soorten rum die toegankelijk zijn voor zowel het grote publiek als de echte kenners.

Compagnie des Indes is een onafhankelijk rumhuis dat in 2015 is opgericht en dat in Frankrijk de beste soorten rum ter wereld selecteert en verfijnt. De missie: de smaken van de wereld met zorg tot hun recht laten komen en de rijkdom van de terroirs onthullen via authentieke, transparante en creatieve soorten rum die toegankelijk zijn voor zowel het grote publiek als de echte kenners.

Compagnie des Indes is een onafhankelijk rumhuis dat in 2015 is opgericht en dat in Frankrijk de beste soorten rum ter wereld selecteert en verfijnt. De missie: de smaken van de wereld met zorg tot hun recht laten komen en de rijkdom van de terroirs onthullen via authentieke, transparante en creatieve soorten rum die toegankelijk zijn voor zowel het grote publiek als de echte kenners.

Deze limited edition in de Tullibardine Marquess Collection is een Cask Strength-whisky uit 2013 die volledig is gerijpt in first fill bourbonvaten. De Marquess Collection, gelanceerd in 2016, is een eerbetoon aan beroemde historische figuren die eeuwenlang de titel van Markies van Tullibardine in Schotland droegen, en aan de rijke geschiedenis van de regio Tullibardine.

Kentucky Straight Bourbon

Kentucky Straigth Bourbon

Fris geurende droge witte wijn uit Portugal, met nuances van groene appel en wat vuursteen. De smaak zet sappig en aangenaam in en eindigt met een geurige afdronk. Prima wijn bij salades, gegrilde vis of pastaschotels.

Heldere rode tint met iets evolutie en een fraai aroma van rijpe kersen, kruiden en eikenhout. De smaak is elegant en evenwichtig van structuur met een aanhoudende afdronk van rijp rood fruit en vanilletonen. Heerlijke wijn bij niet al te kruidige schotels van gevogelte, kalfsvlees of groenteschotels.

Indrukwekkende Italiaanse rode wijn met een verfijnd aroma van gekonfijt rood fruit en een subtiele kruidigheid. De smaak is elegant en fris. Heerlijk bij verfijnde gerechten van kalfsvlees, parelhoen of fijn wild.

Indrukwekkende droge witte wijn met nuances van rijp tropisch fruit, toast en eikenhout. De smaak is rond, evenwichtig en aanhoudend in de afdronk: een wijn met elegantie, structuur en aromatische lengte.

Gelaagde en gastronomisch multi-inzetbare witte wijn met de geur van voorjaarsbloemen, peer, meloen en brioche. De smaak is intens sappig en soepel met rijp pitfruit en milde zuren. Aanhoudende finale met tonen van amandel en perzikschil. Mooi bij paddenstoelenravioli, zeevruchtenrisotto, gebakken zalm met citroenboter of zachte kazen.

Frisse witte wijn met een uitgesproken geur van granny smith, perzik en een verfijnde, toasty nuance. Vol, sappig en frisfruitig van smaak met een lichtromige structuur, een mooie eikentoets en een aanhoudende afdronk. Perfect bij stevige (vis)gerechten, zoals kabeljauw of zeebaars.