Ierland

Er is geen Ierse whiskey Ierser dan Pot Still, dus de experts bij Glendalough vonden dat het passend was om hem te laten rijpen in Irish Oak. Glendalough Distillery is er trots op dat zij een bijdrage kunnen leveren aan het terugbrengen van het gebruik van Iers eikenhout voor het maken van whiskeyvaten.

Deze mooie  single cask whiskey is gefinished in Grand Cru Burgundy-vaten uit Frankrijk waarin voorheen volle pinot noir-wijn werd opgeslagen. De bourgondische finish geeft deze Ierse whiskey zijn complexiteit en diepe smaken mee.

Canteiro-gerijpte Madeira-vaten afkomstig van de kust van Afrika waarin versterkte Madeira-wijn zat. Deze vaten absorberen en geven intense aroma’s en smaken door, gecreëerd door de hitte en het tropische klimaat van hun thuisplek.

Heeft een finish gehad in XO Calvados-vaten uit de prachtige boomgaarden in Normandië in Frankrijk. In deze vaten is hiervoor meer dan 6 jaar appelbrandewijn bewaard. Prijzen Meiningers International Spirits Award | Whiskey | Gold | 2022

De Double Barrel Irish Whiskey begint zijn rijpingsproces in flame charred ex Bourbon Amerikaans eikenhout. Het wordt gefinished in Oloroso-vaten uit Montilla, een klein stadje in de glooiende heuvels van het Spaanse platteland.

70cl / 46% Rum Cask A first release of Irish Whiskey for the Teeling Whiskey Company. This is a blend of Irish grain and malt whiskeys that have been married in rum casks before bottling at 46%.

70cl / 46% Three Cask Maturation: Bourbon, Sherry & Malaga Non chill filtered

70cl / 46% Pure Pot Still Non Chill Filtered

70cl / 40% De meest gebruikte in de Irish Coffee

100cl / 40%

100cl / 43%

70cl / 40% pure pot still

70cl / 40%

70cl / 40% Peated Single Malt

100cl / 40%