Schotland

Deze Ben nevis Coire Leis is een no age statement (NAS) whisky die heeft gelagerd op bourbon vaten. Hierdoor krijg je een zeer fruitige Ben Nevis

Ook de “A Speyside Distillery” 2007 is afkomstig van een hele bekende distilleerderij. Wij denken te weten dat het Glenl…. Is, maar dat kunnen wij nooit bevestigen. De whisky is afkomstig uit een refill Oloroso hogshead.

Deze Bruichladdich is niet geturfd maar kent wel de nodige zilte invloeden. Gewelde pruimen met meloen, gedroogde bessen met de geuren van een kruidenkast. En dan zoete room met een snufje koffie en eikenhout.

1st Fill Barrel

Refill Hogshead

Refill Hogshead (glenkinchie)

Wild Beer Stout Cask Finish Bottles: 1502 Bottled: 2024

Aultmore staat bekend om zijn karakteristieke esterrijke spirit. Deze 15 jaar oude Aultmore is daarop geen uitzondering.  Refill Hogshead Bottles: 412

Het bouwen van de Ardnamurchan Distillery startte in 2013 en is officieel geopend voor productie door HRH The Princess Royal (Anne Mountbatten-Windsor) op 25 juli 2014. De ownership group en originele distilleerderij kunnen worden teruggevonden in 1826 in Glasgow city waar de orginele distilleerderij stond waar nu de Glasgow Central Mosque staat.

Bottled: 2024 Cask.no: 318515 Bourbon Cask Matured

Malaga Wine Cask Finish Bottled: 2024 Bottles: 300  

Amontillado Sherry Cask Finish Bottles: 360 Bottled: 2024 Cask.no: 1201

Spey Trilogia Limited Edition van 6.000 flessen 46% Spey Trilogia is een trilogie van verschillende vatsoorten. Niet geheel toevallig ook de vatsoorten die afzonderlijk gebotteld worden als Tenné, Trutina en Fumaré.

De Mac-Talla Flora wordt gepositioneerd na de Terra en voor de Mara en zal vanaf nu permanent in de Mac-Talla familie worden opgenomen. En zoals de naam al doet vermoeden vult deze Islay Single Malt Whisky de neus niet alleen met turfrook, maar eerst ook met bloeiende heide, hazelnoten, vers gesneden rozen en honing.