Witte wijn

2020 Tenute Orestiadi Grillo DOC Sicilia – Gold – Best of Show Sicilia white Wijndomein Tenute Orestiadi werd opgericht door een coöperatie van wijnbouwers en de Orestiadi Foundation, een culturele instelling die de Siciliaans inheemse druiven (en kunst) wenst te promoten.

De reserva wijnen van Quinta da Alorna zijn blends van twee druivensoorten in combinatie met (lichte) houtrijping. Volgens Alorna is dit de ultieme combinatie. De druivensoorten versterken elkaar en zorgen voor een waanzinnige smaakbeleving.

De Reserva das Pedras wijnen worden geproduceerd in de oude wijngaarden die in 1986 zijn geplant op het duizend jaar oude terroir van Charneca. Ze hebben groot respect voor het erfgoed van deze iconische wijngaarden, die staan op de plek waar de rivier de Tejo vroeger stroomde.

Magnolia witte wijn is een frisse geur van de zomer, een levendige zon aan zee. De passie voor de blend bij Antonio en Amedeo gaf leven aan deze originele en boeiende witte wijn.

De Lapola combineert Godello met Albarino en Doña Blanca. Maar niet de druif domineert in de smaak maar wel de mineraliteit van de schitterende leisteenterroirs in Ribeira Sacra.

6 flessen voor: Deze wijn wordt gemaakt in de wijnmakerij Pagos del Rey in Rueda. Dankzij de kennis en zorgvuldigheid van de wijnmakers is er een tropische wijn ontstaan die lekker fris is.

Deze wijn wordt gemaakt in de wijnmakerij Pagos del Rey in Rueda. Dankzij de kennis en zorgvuldigheid van de wijnmakers is er een tropische wijn ontstaan die lekker fris is.

Michel Caillot is een Bourgognewijnmaker van de oude stempel. Tijd voor een website heeft hij niet, voor zijn wijngaarden en kelder des te meer. Michel maakt diverse witte en rode Bourgognes.

Patrick Piuze is een begrip in de Chablis-streek. Nadat hij in Canada zijn eigen wijnbar had gehad, Le Pinot Noir genaamd, besloot hij dat hij zelf wijn wilde gaan maken.

Decanteren aan te raden! Na een tijdje in het glas zal de wijn aroma's tonen van citrusvruchten, oesterschelp, gele appels en steenfruit. De smaak is fris, ziltig en intens. 

Sinds zijn eerste oogst in 2008 maakt Patrick Piuze furore in Chablis. Als voormalig wijnmaker van Domaine Jean-Marc Brocard – een grote producent – kent hij de meeste wijnboeren in het gebied.

Piuze mag dan een relatieve nieuwkomer zijn in Chablis, deze Canadees-Franse wijnmaker is al niet meer weg te denken uit de elite der Chablis-producenten. Zijn Terroir-serie is een bijzonder project: waar de meeste producenten ervoor kiezen hun diverse wijngaarden te blenden, is terroir-freak Piuze er juist op gericht de diversiteit in terroir binnen de appellatie te laten zien.

De wijnen van Rémi Niero behoren tot de crème de la crème van de kleine, prestigieuze Condrieu regio in de Noord-Rhône. Niero's pure Viogniers kenmerken zich door een indrukwekkende rijkdom en verfijnde aromatische expressie.

Het is een familielandgoed dat in de jaren 70 werd opgericht door de derde generatie wijnmaker, Rémi Niero, die het in 2004 overnam.Koude persing, geen malolactische transformatie, rijping in roestvrijstalen vaten. Terroir: Granietklei Noordelijke Rhône.