Verrfijnde Tawny met een complexe, gerijpte geur van pruim, dadel, tabak, rozijnen en karamel. De smaak is delicaat en volzoet met gedroogd fruit, zachte tannine en milde zuren. Heerlijk bij noten- en chocoladedesserts of gerijpte harde kazen.

Yoichi Single Malt  700ml 45% abv

Een 12-jarige Benriach, gerijpt in een Faraon-sherryvat en op vatsterkte gebotteld door Valinch & Mallet in de 'Young Masters Edition' serie. 

Craigellachie 2008-2021 12yrs - Murray McDavid First Fill Murca Tawny Port finish 700ml / 50% abv

De Hine Angels is een mooie 17 jaar oude Pays d’Auge Calvados. Heeft een rijping gehad van 6 maanden in 3 ex-cognac vaten van Hine. Er zijn door Christian Drouin maar 1488 flessen van deze experimentele editie gebotteld.

Velvet Fig 12 Year Old is gemaakt van een zorgvuldige selectie single malts die zijn gekozen vanwege hun natuurlijke rijkdom en diepte. Deze malts zijn gerijpt in ex-Oloroso sherryvaten en vervolgens gemengd om lagen van vijg, chocolade en warme kruiden te creëren.

Jura Seven Wood / 700ml / 42%

Jura 15yrs 'Mountain of the Sound' / 700ml / 46%

Ledaig 10 Years Old / 700ml / 46.3%

Inchgower 14yrs Flora & Fauna / 700ml / 43%

Inchgower 9yrs Premier Barrel / 700ml / 46%

Bunnahabhain 2012-2020 8yrs Gleann Mór / 700ml / 50%

Glen Moray 2010-2020 9yrs Gleann Mór / 700ml / 50%

Highland Park 2010-2020 10yrs Gleann Mór / 700ml / 50%

Secret Lowland 'Spring Blossom' - Cooper's Choice Marsala Cask Finish 57% abv